Video
Read full review
2024-09-09
318 views
上次經過見佢個名癡膠(雞米)線😂吸引咗入去試下招牌花膠雞湯同椰子雞濃湯覺得個presentation同味道都頗驚艷所以今次再嚟試下其他湯！首先呈上一碗米線然後就有點咗火嘅爐🔥最後就係用熱鐵鍋裝住嘅雞同湯🍲超啱鍾意食新鮮滾熱辣嘅朋友✧ 椰子雞濃湯米線（$70）二擇其一下encore咗呢個一上枱就聞到好香嘅椰子味🥥個湯底真係好濃郁同花膠雞湯比 呢個飲落去好鮮甜完全冇味精嘅感覺提提大家最佳食法係將成餅米線放落個熱鍋令米線盡量吸哂湯嘅精華同味道仲可以整腍啲添ก(ｰ̀ωｰ́ก)另外加咗$10 轉雞髀所以啲雞肉都好滑🥹而且份量都唔少感覺有俾足全髀記住唔好留個雞喺個熱湯太耐提早撈起佢令佢唔好愈煲愈老✧ 藥膳黃酒雞米線（$68）呢個藥膳湯底好足料飲落去好滋補感覺好啱冬天再嚟飲過同馬祖嘅啡色藥膳湯比 相比係冇咁甜雖然冇轉雞髀但雞肉都好嫩滑 一啲都唔鞋口✧ 金磚豆腐（$42）呢個都係一個encore kekeke金磚豆腐外脆內軟一啖咬落去外皮好香脆 又有足七味粉嗰種味入面嘅豆腐就好嫩滑兩個質感加埋好正呀！✧ 凍檸茶 （跟餐+$6）食咁熱嘅嘢叫返杯凍飲就基本啦凍檸茶茶味夠濃最重要係可以叫少冰少甜桔埋檸檬唔會太甜
吸引咗入去試下招牌花膠雞湯同椰子雞濃湯
覺得個presentation同味道都頗驚艷
所以今次再嚟試下其他湯！
首先呈上一碗米線
然後就有點咗火嘅爐🔥
最後就係用熱鐵鍋裝住嘅雞同湯🍲
超啱鍾意食新鮮滾熱辣嘅朋友
✧ 椰子雞濃湯米線（$70）
二擇其一下encore咗呢個
一上枱就聞到好香嘅椰子味🥥
個湯底真係好濃郁
同花膠雞湯比 呢個飲落去好鮮甜
完全冇味精嘅感覺
提提大家最佳食法係將成餅米線放落個熱鍋
令米線盡量吸哂湯嘅精華同味道
仲可以整腍啲添ก(ｰ̀ωｰ́ก)
另外加咗$10 轉雞髀
所以啲雞肉都好滑🥹
而且份量都唔少感覺有俾足全髀
記住唔好留個雞喺個熱湯太耐
提早撈起佢令佢唔好愈煲愈老
✧ 藥膳黃酒雞米線（$68）
呢個藥膳湯底好足料
飲落去好滋補
感覺好啱冬天再嚟飲過
同馬祖嘅啡色藥膳湯比 相比係冇咁甜
雖然冇轉雞髀
但雞肉都好嫩滑 一啲都唔鞋口
✧ 金磚豆腐（$42）
呢個都係一個encore kekeke
金磚豆腐外脆內軟
一啖咬落去
外皮好香脆 又有足七味粉嗰種味
入面嘅豆腐就好嫩滑
兩個質感加埋好正呀！
✧ 凍檸茶 （跟餐+$6）
食咁熱嘅嘢叫返杯凍飲就基本啦
凍檸茶茶味夠濃
最重要係可以叫少冰少甜
桔埋檸檬唔會太甜～
✧ 白桃冷泡茶 （跟餐+$12）
呢個白桃冷泡茶好清甜
飲落去好解渴
好啱夏天飲🍑
總括嚟講
癡膠雞嘅食物質素真係好高
價錢又唔貴
下次會再嚟試吓其他湯底
聽到隔離枱話想個個禮拜入嚟食
心諗me too😂
Post
