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2024-08-04
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段純貞- 是創辦人已故祖母的姓名。為了紀念已故親人，所以以祖母之名開店，表達孝思。必試招牌既經典紅燒牛肉麵，高質美味是因為品牌堅持不用現成桶裝牛脂製作，而是使用新鮮肥牛，提煉出天然牛油脂，熬出美味及安心。段純貞既牛肉麵，曾被「台灣美食教父」焦桐獲選為「5顆星牛肉麵」！酥炸排骨推介！排骨炸蘇香惹味浴簾且非常入味，新鮮豚肉鍋貼煎至金黃可口，內裏是豚肉和椰菜燉濃湯雞麵原隻巨型雞髀🍗，肉質嫩滑且富有濃厚雞肉香，細麵沾滿濃濃雞湯，因傳統的細麵製法，麵體氣孔多，完美地沾滿濃厚醬汁，每口也十分鮮味青花椒香手撕雞乾拌麵惹味精選，手撕雞配上青花椒，味道麻麻辣辣，麵質彈牙有質感，令人食指大動芋頭特調清新芋頭香，加上芋頭粒粒，口感豐富，味道令人大感清新烏龍茶拿鐵烏龍茶帶有烘焙韻味，入口順滑段純貞📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓360號舖
段純貞- 是創辦人已故祖母的姓名。為了紀念已故親人，所以以祖母之名開店，表達孝思。必試招牌既經典紅燒牛肉麵，高質美味是因為品牌堅持不用現成桶裝牛脂製作，而是使用新鮮肥牛，提煉出天然牛油脂，熬出美味及安心。段純貞既牛肉麵，曾被「台灣美食教父」焦桐獲選為「5顆星牛肉麵」！
酥炸排骨
推介！排骨炸蘇香惹味浴簾且非常入味，
新鮮豚肉鍋貼
煎至金黃可口，內裏是豚肉和椰菜
燉濃湯雞麵原隻巨型雞髀🍗，肉質嫩滑且富有濃厚雞肉香，細麵沾滿濃濃雞湯，因傳統的細麵製法，麵體氣孔多，完美地沾滿濃厚醬汁，每口也十分鮮味
青花椒香手撕雞乾拌麵
惹味精選，手撕雞配上青花椒，味道麻麻辣辣，麵質彈牙有質感，令人食指大動
芋頭特調
清新芋頭香，加上芋頭粒粒，口感豐富，味道令人大感清新
烏龍茶拿鐵
烏龍茶帶有烘焙韻味，入口順滑
段純貞
📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓360號舖
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