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2024-10-23
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呢間餐廳充滿咗濃濃嘅日式風格,環境舒適得令人放鬆。我哋點咗個晚餐套餐,再加$250就可以任飲多種酒品,但限時兩個鐘頭呢個套餐入面有幾款料理都特別好味,其中最吸引人嘅就係牛腸鍋。呢個鍋入面有芽菜、牛蒡、椰菜,仲加咗蒜同唐辛子,湯底用清湯醬油煲出嚟,味道鮮甜唔油膩天草直送嘅新鮮刺身盛合都值得一提。呢個刺身盛合有三款,其中一款係甘海老,經過精心處理,保留咗原本嘅鮮味,另外兩款就係廚師精心挑選嘅鰻魚同青瓜配土佐酢係一道層次感豐富嘅料理。濃郁嘅鰻魚配上爽脆嘅青瓜,味道有層次感,好開胃。甜品方面,柚子雪芭係常見嘅日本甜品,酸酸甜甜嘅清新味道係解膩嘅最佳選擇。另外,我哋仲試咗Kumamoto Dekopon Citrus Highball,呢款飲品有清新嘅柑橘味同氣泡感,飲落非常清爽,係開胃酒嘅理想選擇🍹日本傳統清酒都唔錯,充滿咗清香嘅酒味
我哋點咗個晚餐套餐,再加$250就可以任飲多種酒品,但限時兩個鐘頭
呢個套餐入面有幾款料理都特別好味,其中最吸引人嘅就係牛腸鍋。呢個鍋入面有芽菜、牛蒡、椰菜,仲加咗蒜同唐辛子,湯底用清湯醬油煲出嚟,味道鮮甜唔油膩
天草直送嘅新鮮刺身盛合都值得一提。呢個刺身盛合有三款,其中一款係甘海老,經過精心處理,保留咗原本嘅鮮味,另外兩款就係廚師精心挑選嘅
鰻魚同青瓜配土佐酢係一道層次感豐富嘅料理。濃郁嘅鰻魚配上爽脆嘅青瓜,
味道有層次感,好開胃。
甜品方面,柚子雪芭係常見嘅日本甜品,酸酸甜甜嘅清新味道係解膩嘅最佳選擇。
另外,我哋仲試咗Kumamoto Dekopon Citrus Highball,呢款飲品有清新嘅柑橘味同氣泡感,飲落非常清爽,係開胃酒嘅理想選擇🍹
日本傳統清酒都唔錯,充滿咗清香嘅酒味
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