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2021-02-13
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呢間手作意粉勁出名，想食超耐嗰日係平日都要排隊等咗15分鐘就入得去佢嘅lunch set$158有前菜、主菜同甜品另外每一台客人都有一袋小法包，可以點橄欖油同黑醋前菜方面揀咗cold cuts同菠菜沙律Ham嘅肥瘦分布好平均，夾埋芝士好好食菠菜沙律好fresh，加埋啲杏仁好脆意粉揀咗招牌黑松露闊條麵同埋千層麵黑松露意粉嘅黑松露份量好足意粉質感彈牙但唔會乾雖然佢冇乜sauce，但黑松露味夠而且唔會好膩，仲食到有少少洋蔥粒個人認為千層麵冇黑松露意粉咁出色上面嘅芝士有少少鹹，而且有啲硬，冇想像中有拉絲嘅感覺千層麵同醬汁嘅比例可以再好少少自己覺得醬汁太多麵太少，所以有啲heavy不過佢嘅肉碎同埋醬汁味道係OK嘅甜品有得揀tiramisu同埋奶凍Tiramisu偏甜，有少少似mossee另外手指餅唔夠酒味同埋比較淋身但味道唔錯奶凍食落有驚喜，上面有啲紅苺嘅jam有一粒粒果肉，配埋奶凍一齊食好正奶凍本身牛奶味夠，質感夠滑食第一啖就好想再食第二次淡整體唔錯，食物質素同環境都幾好服務都ok，百幾蚊食到咁豐富嘅lunch真係幾抵，值得一試下次會再試埋佢其他意粉
嗰日係平日都要排隊
等咗15分鐘就入得去
佢嘅lunch set$158有前菜、主菜同甜品
另外每一台客人都有一袋小法包，可以點橄欖油同黑醋
前菜方面揀咗cold cuts同菠菜沙律
Ham嘅肥瘦分布好平均，夾埋芝士好好食
菠菜沙律好fresh，加埋啲杏仁好脆
意粉揀咗招牌黑松露闊條麵同埋千層麵
黑松露意粉嘅黑松露份量好足
意粉質感彈牙但唔會乾
雖然佢冇乜sauce，但黑松露味夠而且唔會好膩，仲食到有少少洋蔥粒
個人認為千層麵冇黑松露意粉咁出色
上面嘅芝士有少少鹹，而且有啲硬，冇想像中有拉絲嘅感覺
千層麵同醬汁嘅比例可以再好少少
自己覺得醬汁太多麵太少，所以有啲heavy
不過佢嘅肉碎同埋醬汁味道係OK嘅
甜品有得揀tiramisu同埋奶凍
Tiramisu偏甜，有少少似mossee
另外手指餅唔夠酒味同埋比較淋身
但味道唔錯
奶凍食落有驚喜，上面有啲紅苺嘅jam
有一粒粒果肉，配埋奶凍一齊食好正
奶凍本身牛奶味夠，質感夠滑
食第一啖就好想再食第二次淡
整體唔錯，食物質素同環境都幾好
服務都ok，百幾蚊食到咁豐富嘅lunch真係幾抵，值得一試
下次會再試埋佢其他意粉
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