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2022-11-29
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焗麵包球配紫蘇青醬&自家製肝醬新鮮烤好嘅麵包球外脆內軟，平時食開係搽牛油，依間配嘅係紫蘇青醬同肝醬，紫蘇青醬香氣十足，清爽可口，而肝醬就滋味濃郁、口感細緻。紅酒燴羊膝伴自家製薯蓉羊膝味道不羶肉質嫩美，食到淡淡的香草味，又無搶去羊肉的鋒頭，紅酒更加帶出了羊肉的甜美鮮香，肉質的嫩度也恰恰好。薯蓉幼滑，作為伴菜一流。牛油果奶油凍冰冰牛油果奶昔口感好豐厚，啖啖都係濃濃嘅牛油果味道，唔會過甜，順滑好喝。海鹽焦糖可麗餅可麗餅係依間嘅招牌甜品，有唔同味道可以揀，我哋叫咗海鹽焦糖，微鹹之餘甘甜而不過膩，簡單得來非常滿足。焦糖蘋果塔非常精緻嘅塔！外層有唔少蘋果肉帶有酒香，crêpe包住雪糕🍦，好似食緊蛋糕咁，好好吃！
新鮮烤好嘅麵包球外脆內軟，平時食開係搽牛油，依間配嘅係紫蘇青醬同肝醬，紫蘇青醬香氣十足，清爽可口，而肝醬就滋味濃郁、口感細緻。
紅酒燴羊膝伴自家製薯蓉
羊膝味道不羶肉質嫩美，食到淡淡的香草味，又無搶去羊肉的鋒頭，紅酒更加帶出了羊肉的甜美鮮香，肉質的嫩度也恰恰好。薯蓉幼滑，作為伴菜一流。
牛油果奶油凍冰冰牛油果奶昔口感好豐厚，啖啖都係濃濃嘅牛油果味道，唔會過甜，順滑好喝。
海鹽焦糖可麗餅
可麗餅係依間嘅招牌甜品，有唔同味道可以揀，我哋叫咗海鹽焦糖，微鹹之餘甘甜而不過膩，簡單得來非常滿足。
焦糖蘋果塔
非常精緻嘅塔！外層有唔少蘋果肉帶有酒香，crêpe包住雪糕🍦，好似食緊蛋糕咁，好好吃！
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