極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

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Item: Deluxe Daikiya Japanese Restaurant (Causeway Bay Plaza 1)
Rating: 3
Author: Kelly Yau

Deluxe Daikiya Japanese Restaurant (Causeway Bay Plaza 1)

1067 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

55185

Causeway Bay

$201-400

Japanese All-you-can-eat Food Wise Eateries

880

Info:
Restaurant:	Deluxe Daikiya Japanese Restaurant (Causeway Bay Plaza 1)

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Kelly Yau

Level4

108

早前看到有雜誌介紹這個磯燒日式放題，幾吸引，所以心血來潮，與一班同事一起去試試。這裡分兩個時段：5：30 - 8：30pm及8：30 - 10：30pm，由於第二天還要返工，所以決定吃首輪。我們6：15pm到達，沒想到已經人山人海，幸好我們有訂座，所以很快便安排入座。放題的形式是，磯燒每人一份，按時令每人有四種海鮮，今天我們有扇貝、蟹、青口和鮮飽魚，不過不算新鮮，而且青口本身可以自己落單任點，所以變相少了一款特色海鮮。而且也沒有人或任何文字指示教你燒多久，所以單靠個人經驗，很容易燒過火或不熟。除了磯燒外，有部分食物可落單，例如刺身、燒物、天婦羅、壽司等，而有部分則要排隊自取，例如乳豬、北京填鴨、花膠、雪糕、生果、甜品、飲品等。食物質素尚可，但我個人本身很容易飽，所以沒有吃得很多，但我會推介大家食刺身和燒菠蘿，但我同事則喜歡食蜆。飲品方面有很多不同味道的罐裝飲品，但同事們首推竟然是咖啡，他們都說非常香濃。要特別一提的是，這裡會提早半小時截單，而last order的定義原來除了落單的食物外，在外排隊自取的食物也計算在內，所以不要像一般食buffet的習慣，最後半小時才開始拿食甜品，否則l

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早前看到有雜誌介紹這個磯燒日式放題，幾吸引，所以心血來潮，與一班同事一起去試試。這裡分兩個時段：5：30 - 8：30pm及8：30 - 10：30pm，由於第二天還要返工，所以決定吃首輪。

我們6：15pm到達，沒想到已經人山人海，幸好我們有訂座，所以很快便安排入座。放題的形式是，磯燒每人一份，按時令每人有四種海鮮，今天我們有扇貝、蟹、青口和鮮飽魚，不過不算新鮮，而且青口本身可以自己落單任點，所以變相少了一款特色海鮮。而且也沒有人或任何文字指示教你燒多久，所以單靠個人經驗，很容易燒過火或不熟。

除了磯燒外，有部分食物可落單，例如刺身、燒物、天婦羅、壽司等，而有部分則要排隊自取，例如乳豬、北京填鴨、花膠、雪糕、生果、甜品、飲品等。

食物質素尚可，但我個人本身很容易飽，所以沒有吃得很多，但我會推介大家食刺身和燒菠蘿，但我同事則喜歡食蜆。飲品方面有很多不同味道的罐裝飲品，但同事們首推竟然是咖啡，他們都說非常香濃。

要特別一提的是，這裡會提早半小時截單，而last order的定義原來除了落單的食物外，在外排隊自取的食物也計算在內，所以不要像一般食buffet的習慣，最後半小時才開始拿食甜品，否則last order一到，便甚麼都吃不到，鄰枱的食客就是因此而吃不到美味的雪糕而感到很勞氣了。