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2022-09-24
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每次食完晚餐之後行一陣街，當然就會好想食埋甜品， 咁就真係有完結一日嘅美好甜甜嘅回憶， 😳作為美食核心嘅旺角當然亦都唔缺優秀嘅甜品舖，淨係一條通菜街裏面都已經充斥左唔少嘅隱世甜品舖，😆其中一間改名改得非常有創意嘅人之初正好吸引咗視線，而裏面食嘅都係中式糖水為主，但當然配搭上面仍然係可以單拼亦都可以雙拼，非常人性化。 😛另外值得推介嘅原因當然就係餐廳裏面嘅甜品都係每日新鮮即製，咁就唔需要擔心係經過雪藏或者唔新鮮，睇埋個價錢亦都係非常合理，但每一碗都落足心機同埋夠晒足料，性價比肯定毫無疑問嘅高😌薑汁燉蛋— 🥚凍冰冰嘅燉蛋，絕對係為呢一個夏天帶嚟更清新嘅感覺，而且凍食嘅燉蛋通常感覺上就會更加多蛋香同埋更加濃郁，當然加咗牛奶喺入面就令到蛋香之餘又帶點奶香，🥛細緻嘅味道亦都係一樣加分位，增添埋薑汁，就更加突出雞蛋嘅味道，🥚而且呢一個薑汁並冇想像中咁辣咁搶味道，完完全全係溫和嘅調味，整體係微甜🥚麥米粥拼紅豆沙— 🫘呢一碗傳統中式糖水材料豐富，而且夠晒飽肚，麥米粥裏面除咗有麥米之外，仲有花生， 🥜就咁睇嘅膳食纖維都已經非常豐富，整出嚟嘅麥米粥就非常杰身，但係非常足料，作為糖水，🥜定係日常膳食都非常適
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薑汁燉蛋— 🥚凍冰冰嘅燉蛋，絕對係為呢一個夏天帶嚟更清新嘅感覺，而且凍食嘅燉蛋通常感覺上就會更加多蛋香同埋更加濃郁，當然加咗牛奶喺入面就令到蛋香之餘又帶點奶香，🥛細緻嘅味道亦都係一樣加分位，增添埋薑汁，就更加突出雞蛋嘅味道，🥚而且呢一個薑汁並冇想像中咁辣咁搶味道，完完全全係溫和嘅調味，整體係微甜🥚
薑汁燉蛋
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麥米粥拼紅豆沙— 🫘呢一碗傳統中式糖水材料豐富，而且夠晒飽肚，麥米粥裏面除咗有麥米之外，仲有花生， 🥜就咁睇嘅膳食纖維都已經非常豐富，整出嚟嘅麥米粥就非常杰身，但係非常足料，作為糖水，🥜定係日常膳食都非常適合，加埋紅豆沙令到食材再增添一樣同時陳皮嘅味道亦都帶出進補嘅作用，🫘多重口感多重味道亦都係難得嘅一種多元化甜品🥜
麥米粥拼紅豆沙
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紫薯芋茸蓮子西米露— 🍠通常西米露都係會配椰汁咁但係亦都會有破例嘅時候，加入芋茸就令到質地更加絲滑，🍠再加埋紫薯粒就令到成碗甜品嘅色澤更加有迷人嘅紫色同埋多元化嘅味道，🍠本身西米粒嘅味道非常淡淡非常好嚼，足料嘅紫薯，同埋蓮子就額外提供顆粒感嘅咬口，靠芋蓉本身嘅微甜來提升自然嘅香味，亦都係個有特色，而且色香味俱全嘅甜品代表作🍠
紫薯互用蓮子西米露
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仁芝初 (旺角)
旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖
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