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2016-05-10
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紅魚刺身配牛油果紅魚刺身他他，口感鲜甜滑溜，配上醬汁味道好夾, 牛油果跟紅魚味道相夾，加上新鮮番茄同芝士更能夠豐富口感, 前菜醒胃, 刺激食慾再配三角形玉米脆餅黎食他他，點一點莎莎醬一齊食, 他他既軟再加上玉米脆餅既脆, 百感交集軟皮夾餅夾餅內有乳酪SAUCE，Pico De Gallo, 豬肉，洋蔥粒, 脆脆的口感真心不錯, 加了少少pickle chili，辛辣的口感，很惹味, 夾餅皮口感比較脆且有咬口, 一口享受多重口感仙人掌扒第一次食, 既緊張又興奮, 無諗過皮係可以食既, 成塊扒係大約手掌咁大, 大約1CM厚, 燒烤後的仙人掌外皮已乾，皮帶點爽脆，口感獨特, 而內層的汁液雖然有藕斷絲連的口感，點一點青檸汁的可提升鮮味FLAN感覺似芝士同豆腐之間， 有點綿綿細嫩的口感，口感比較濃, 質感比布甸硬一點, 甜甜地, 口感一流
紅魚刺身配牛油果
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紅魚刺身配牛油果
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紅魚刺身他他，口感鲜甜滑溜，配上醬汁味道好夾, 牛油果跟紅魚味道相夾，加上新鮮番茄同芝士更能夠豐富口感, 前菜醒胃, 刺激食慾
再配三角形玉米脆餅黎食他他，點一點莎莎醬一齊食, 他他既軟再加上玉米脆餅既脆, 百感交集
軟皮夾餅
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夾餅內有乳酪SAUCE，Pico De Gallo, 豬肉，洋蔥粒, 脆脆的口感真心不錯, 加了少少pickle chili，辛辣的口感，很惹味, 夾餅皮口感比較脆且有咬口, 一口享受多重口感
仙人掌扒
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第一次食, 既緊張又興奮, 無諗過皮係可以食既, 成塊扒係大約手掌咁大, 大約1CM厚, 燒烤後的仙人掌外皮已乾，皮帶點爽脆，口感獨特, 而內層的汁液雖然有藕斷絲連的口感，點一點青檸汁的可提升鮮味
FLAN
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感覺似芝士同豆腐之間， 有點綿綿細嫩的口感，口感比較濃, 質感比布甸硬一點, 甜甜地, 口感一流
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