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2019-04-19
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一向少飲茶，可能受童年時的不快回憶影響。細個經常被迫跟父母去飲茶，身處嘈雜的環境，坐在酒樓的食客似乎說話聲音特別大，酒樓阿姐推著車不斷叫賣，令一向愛靜的我痛苦難奈聽著大人說一堆不感興趣的話題，而且那時還未有智能電話、平版電腦，又不能四圍走，只能坐著做無聊的事 (eg 以牙籤砌星等)，實在是不堪回首的回憶出來後因工作所需不得不到酒樓吃飯，也體會到酒樓環境的改善，總算可以真正享受一下各式中式點心的美味這間酒樓就是其中一間我喜愛之選這間酒樓的叉燒相當高質，肉質鮮嫩，口感軟滑，圖中可見不帶多餘肥肉黑金流沙包，比普通的流沙包似乎更軟熟，黑中帶金的外表顯得高貴當然味道才是重點，融合了鹹蛋黃與奶香，構成獨特香氣翠綠蟹籽海鮮炒飯，充滿蟹籽的鮮美，蟹味香濃，加了芥末添上翠綠色彩，賣相精巧奪目仲食了許多其他好食點心，不能一一盡錄
細個經常被迫跟父母去飲茶，身處嘈雜的環境，坐在酒樓的食客似乎說話聲音特別大，酒樓阿姐推著車不斷叫賣，令一向愛靜的我痛苦難奈
聽著大人說一堆不感興趣的話題，而且那時還未有智能電話、平版電腦，又不能四圍走，只能坐著做無聊的事 (eg 以牙籤砌星等)，實在是不堪回首的回憶
出來後因工作所需不得不到酒樓吃飯，也體會到酒樓環境的改善，總算可以真正享受一下各式中式點心的美味
這間酒樓就是其中一間我喜愛之選
這間酒樓的叉燒相當高質，肉質鮮嫩，口感軟滑，圖中可見不帶多餘肥肉
黑金流沙包，比普通的流沙包似乎更軟熟，黑中帶金的外表顯得高貴當然味道才是重點，融合了鹹蛋黃與奶香，構成獨特香氣
翠綠蟹籽海鮮炒飯，充滿蟹籽的鮮美，蟹味香濃，加了芥末添上翠綠色彩，賣相精巧奪目
仲食了許多其他好食點心，不能一一盡錄
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