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2012-01-14
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打電話訂到窗口位置,可能星期一晚人少關係。服務員十分勤快友善。廁所高格調和清潔。點了清酒後,便問侍應Omakase竹和梅那個合適,因為不吃牛的原因,便點了梅。頭盤中的𧐢最美味,海水味和調味料水乳交融。柚子蟹肉和燒帶子也很有水準。跟著的刺身,焦點自然是至愛的呑拿魚腩,啖啖肉是必然了,但難得魚油甘香,令人回味無窮。令到另外兩種刺身頓然失色。之後兩款煮物可能不是我杯茶所以覺得有點普通。然後四款壽司水準可以,最驚喜是海膽壽司鮮甜可口。吃完之後肚皮漲到要張手卷外帶。價錢是五星級幸好食物和服務令人滿意。份量也很夠,清酒選擇不錯,只是少了最愛的「上善如水」。
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