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2016-09-20
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一個好的名字可以吸引人的注意,一間店舖亦然。這一間「牛芳百世」,正是因為改了一個霸氣的名字,吸引了我去幫襯,想看看它的牛腩是否真的可以牛芳百世。這一天下午一時多已經到來,本想試試它的「金牌崩砂腩」,誰不知店中的一個女店員,竟然立刻對我說不但「金牌崩砂腩」沒有,而且就連「招牌極爽腩」和「極品牛坑腩」都已經賣光,實在令自己感到好生奇怪。雖說這三款牛腩都是每日限量供應的,但只不過是下午一時多些吧,竟然全都賣光,不是那麼搶手吧!還是這兒根本沒有來貨或是甚少來貨?這疑團既沒人會給我解答,更令我心裡滿是疑竇。退而求其次次次的我,於是就只是叫了一碟「秘製咖喱精選極鮮牛腩飯」($58)做午餐。也許因為既不是坑腩,又不是爽腩,更不是崩砂腩吧,這兒切成長條形的精選極鮮牛腩沒有帶來驚喜,牛味是有一點的,口感也可以,但在我心目中並未去到精選極鮮的地步,牛腩份量雖多,未足以使它變得精彩,而且咖喱也只是普通而已,未去到秘製的級數,充其量只是不過不失,不能帶來令人回味的效果。這一天,我在這兒最有印象的,竟不是我的咖喱牛腩飯,而是一幅店員說是老闆朋友送給老闆的甚有霸氣的牛頭照片,那模樣猶如西遊記裡的牛魔王的一樣。這究
退而求其次次次的我,於是就只是叫了一碟「秘製咖喱精選極鮮牛腩飯」($58)做午餐。 也許因為既不是坑腩,又不是爽腩,更不是崩砂腩吧,這兒切成長條形的精選極鮮牛腩沒有帶來驚喜,牛味是有一點的,口感也可以,但在我心目中並未去到精選極鮮的地步,牛腩份量雖多,未足以使它變得精彩,而且咖喱也只是普通而已,未去到秘製的級數,充其量只是不過不失,不能帶來令人回味的效果。 這一天,我在這兒最有印象的,竟不是我的咖喱牛腩飯,而是一幅店員說是老闆朋友送給老闆的甚有霸氣的牛頭照片,那模樣猶如西遊記裡的牛魔王的一樣。這究竟是好還是不好呢? 這,又會否是沒有坑腩、爽腩和崩砂腩吃的錯?
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