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2024-12-07
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上個星期既某一個晚上, 去左一間以甜品為主題的餐廳. 這家餐廳不僅注重食物的口味, 而且仲用獨特的裝飾風格吸引顧客. 食物質量唔錯, 味道令人回味.我地點左:前菜: 伊比利亞火腿忌廉薯餅 (Iberico Ham Croquette) ($48)我最鍾意食薯餅, 外面炸到酥脆, 裏面充滿了豐富的西班牙火腿奶油，入口即溶, 簡直完美.西班牙青椒仔 (Spanish Padron Peppers) ($58)這種青椒不太辣, 散發出濃郁的青椒香氣，食落新鮮脆嫩, 令我好驚喜.
主菜:煙三文魚番茄牛油果沙律 (Smoked Salmon Tomato Avocado Salad) ($78)新鮮的三文魚配搭酸酸甜甜既番茄同埋滑溜既牛油果, 令我胃口大開, 刺激食慾.
蒜片欖油大蝦 ( Garlic Olive Oil Prawns) ($58)鮮嫩爽口彈牙多汁既大蝦被令人垂涎三尺既蒜香橄欖油包住, 令人覺得惹味.明太子忌廉煙肉菠菜大蝦扁意粉 (Mentaiko Cream Smoked Bacon Spinach Prawn Flat Noodles ($138)扁麵條同彈牙的大蝦、加上味道
我地點左:
前菜:
伊比利亞火腿忌廉薯餅 (Iberico Ham Croquette) ($48)
我最鍾意食薯餅, 外面炸到酥脆, 裏面充滿了豐富的西班牙火腿奶油，入口即溶, 簡直完美.
西班牙青椒仔 (Spanish Padron Peppers) ($58)
這種青椒不太辣, 散發出濃郁的青椒香氣，食落新鮮脆嫩, 令我好驚喜.
主菜:
煙三文魚番茄牛油果沙律 (Smoked Salmon Tomato Avocado Salad) ($78)
新鮮的三文魚配搭酸酸甜甜既番茄同埋滑溜既牛油果, 令我胃口大開, 刺激食慾.
蒜片欖油大蝦 ( Garlic Olive Oil Prawns) ($58)
鮮嫩爽口彈牙多汁既大蝦被令人垂涎三尺既蒜香橄欖油包住, 令人覺得惹味.
明太子忌廉煙肉菠菜大蝦扁意粉 (Mentaiko Cream Smoked Bacon Spinach Prawn Flat Noodles ($138)
扁麵條同彈牙的大蝦、加上味道濃郁既明太子醬同埋煙熏既培根, 帶來豐富既口感.
紅酒燴牛頰配忌廉薯蓉 (Red Wine Braised Beef Cheek with Creamy Mashed Potato) ($158)
粉嫩的牛頰喺紅酒中慢燉, 搭配滑溜既奶油薯蓉, 形成一道令人舒適既食物.睇起上來非常美味, 香味十足.
甜品
自家製西班牙油炸鬼 (Homemade Spanish Churros) ($88)
外脆內軟的油條, 表面鋪卜肉桂糖, 配有巧克力醬和冰淇淋，令人忍不住口.
飲品:
紅桑格利亞 (Red Sangria) ($88)
一杯清爽的混合飲品, 包含君度橙酒, 橙汁, 蔓越莓汁, 梳打水, 白桃利口酒同紅酒.
清酒桑格利亞 (Sake Sangria) ($88)
一種獨特的混合飲品, 包含住清酒, 君度橙酒, 蘋果汁, 青蘋果糖漿, 檸檬汁同梳打水.
自家製西班牙油炸鬼
$88
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明太子忌廉煙肉菠菜大蝦扁意粉
$138
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