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2025-01-07
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好少去到荃灣，今次就去咗人氣店舖—— Ann Mamma Thai Kitchen by 張秀玲去試佢嘅午餐，整體而言佢嘅午餐份量非常充足，就算唔叫小食，都非常飽肚泰式濕炒河粉（海鮮）炒河粉極具泰式風味，河粉先炒後加入醬汁，保留炒的香氣及吸滿濃郁嘅汁，河粉口感滑嫩，而配菜嘅海鮮，最具特色係鮮尤，非常有口感，非常爽口彈牙泰式咖喱蟹肉配白飯這道菜非常驚喜，蟹肉鮮甜份量充足，咖喱醬汁香濃惹味，略帶微辣並配有少許甜味，平衡得恰到好處。白飯配搭咖喱汁及豐富蟹肉，帶來非常豐富的口感泰國雞棗第一次見這道小食所以忍唔住試下，食落似炸雞肉丸，外層酥脆香口，內裏肉質結實
泰式濕炒河粉（海鮮）炒河粉極具泰式風味，河粉先炒後加入醬汁，保留炒的香氣及吸滿濃郁嘅汁，河粉口感滑嫩，而配菜嘅海鮮，最具特色係鮮尤，非常有口感，非常爽口彈牙
泰式咖喱蟹肉配白飯這道菜非常驚喜，蟹肉鮮甜份量充足，咖喱醬汁香濃惹味，略帶微辣並配有少許甜味，平衡得恰到好處。白飯配搭咖喱汁及豐富蟹肉，帶來非常豐富的口感
泰國雞棗第一次見這道小食所以忍唔住試下，食落似炸雞肉丸，外層酥脆香口，內裏肉質結實
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