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2024-04-25
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餐廳原來幾方便，雖然係樓上，但容易揾火炙燒類壽司做得啱啱好，有時有啲舖頭火炙，一係燒過龍，一係燒得唔夠，油香唔夠出。呢度算做得唔錯，油香味好足夠，又冇話燒到熟到爛開。串燒試左一串牛舌，夠厚夠juice ，都唔錯，因為叫左唔同的菜，有啲飽，下次可以試吓叫其他，應該都唔錯。刺身拼盤正常發揮，融雪乾淨冇咩雪藏味，油甘魚，三文魚腩位，冇得輸，仲有牡丹蝦，都幾鮮甜。海膽嘅話有少許失色，建議大家加少少錢，換加拿大海膽可能會好食之後叫咗個鰻魚卷，正正常常不過不失，起碼鰻魚無碎骨，如果中間個蛋變做忌廉芝士會更好食！😂牛肉壽喜燒大大煲好足料，58蚊黎講足料6-7片 ，又唔會咬唔開，又唔會太多肥肉，湯底都係鰹魚湯溝醬油，個人覺得依個價值呀！最後係炙燒A5和牛壽司正到爆必叫，超好味！餐牌其實有好多款食物揀下次會想encore
火炙燒類壽司做得啱啱好，有時有啲舖頭火炙，一係燒過龍，一係燒得唔夠，油香唔夠出。呢度算做得唔錯，油香味好足夠，又冇話燒到熟到爛開。
串燒試左一串牛舌，夠厚夠juice ，
都唔錯，因為叫左唔同的菜，有啲飽，下次可以試吓叫其他，應該都唔錯。
刺身拼盤正常發揮，融雪乾淨冇咩雪藏味，油甘魚，三文魚腩位，冇得輸，仲有牡丹蝦，都幾鮮甜。
海膽嘅話有少許失色，建議大家加少少錢，換加拿大海膽可能會好食
之後叫咗個鰻魚卷，正正常常不過不失，起碼鰻魚無碎骨，如果中間個蛋變做忌廉芝士會更好食！😂
牛肉壽喜燒大大煲好足料，58蚊黎講足料6-7片 ，又唔會咬唔開，又唔會太多肥肉，
湯底都係鰹魚湯溝醬油，個人覺得依個價值呀！
最後係炙燒A5和牛壽司
正到爆
必叫，超好味！
餐牌其實有好多款食物揀
下次會想encore
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