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2022-01-22
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-{佐敦手工意粉🍝}香港整手工意粉嘅店唔多 今次黎到佐敦嘅小店 有意大利廚坐鎮🤌6個人試左5款pasta~🤤 Spätzle Cream and Bacon 🤤 ($98)第一次食北意手工粉質地好得意!望落去似爆谷👀個cream好濃再加啲黑椒味好夾🥳煙肉勁香口☺️👖褲評: 8/10🤤 Ravioli ai 4 formaggi burro ed erbe 🤤 ($140)首先佢勁多粒雲吞!芝士料勁濃 個皮係偏厚嘅做倒al dente嘅質感🥰底係浸住橄欖油嘅 勁高質😙👖褲評: 8.3/10🤤 Gnocchi Gorgonzola, Walnut, Rocket and a Scent of Truffle 🤤 ($125)薯仔粉糰質地偏淋 係勁薯質感 最主要都係食個汁😜藍芝士味唔會話超臭係勁香濃嘅臭😝再加核桃多種口感😇👖褲評: 8/10🤤Gnocchi Verde🤤 ($118)羅勒醬幾大陣草青味唔太接受倒🥲薯仔粉糰質地同上 要試就推上面嗰款多啲☺️👖褲評: 5/10🤤 PAPPARDELLE AL RAGU'🤤 ($150)依款相對淡味 係蕃茄嘅鮮味多 意粉質地相對冇咁
{佐敦手工意粉🍝}
香港整手工意粉嘅店唔多 今次黎到佐敦嘅小店 有意大利廚坐鎮🤌6個人試左5款pasta~
🤤 Spätzle Cream and Bacon 🤤 ($98)
第一次食北意手工粉質地好得意!望落去似爆谷👀個cream好濃再加啲黑椒味好夾🥳煙肉勁香口☺️
👖褲評: 8/10
🤤 Ravioli ai 4 formaggi burro ed erbe 🤤 ($140)
首先佢勁多粒雲吞!芝士料勁濃 個皮係偏厚嘅做倒al dente嘅質感🥰底係浸住橄欖油嘅 勁高質😙
👖褲評: 8.3/10
🤤 Gnocchi Gorgonzola, Walnut, Rocket and a Scent of Truffle 🤤 ($125)
薯仔粉糰質地偏淋 係勁薯質感 最主要都係食個汁😜藍芝士味唔會話超臭係勁香濃嘅臭😝再加核桃多種口感😇
👖褲評: 8/10
🤤Gnocchi Verde🤤 ($118)
羅勒醬幾大陣草青味唔太接受倒🥲薯仔粉糰質地同上 要試就推上面嗰款多啲☺️
👖褲評: 5/10
🤤 PAPPARDELLE AL RAGU'🤤 ($150)
依款相對淡味 係蕃茄嘅鮮味多 意粉質地相對冇咁彈口🤌
👖褲評: 7/10
🤤Triple chocolate cake🤤 ($60)
食落好厚實!係楔子朱古力味 好多layers同埋偏甜!
👖褲評: 7.3/10
🤤tiramisu🤤 ($55)
酒味同cream嘅配搭都正常 普通發揮嘅tiramisu!!
👖褲評: 6.5/10
大推意大利雲吞同北意手工粉😚甜品就蛋糕出色過tiramisu!個湯係日日轉嘅 另外lunch 同dinner menu係一樣所以要試嘅會dinner抵食啲🥺
性價比: 7/10
服務: 8/10
環境: 7/10
🚩 Sfizio Italian Restaurant 🚩
地址: 佐敦德成街4-16號富裕臺A座地下3B號舖
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