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2023-06-21
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金鳳大餐廳(太子)係門口就知道係老式扒房入到去枱枱凳凳,都好友70-80 年代嘅感覺。 牆上仲掛住好多報張的報道。叫咗兩個扒餐都係五成熟,鐵板上。鐵板係用傳統嘅牛牛圖樣😆美國安格斯肉眼扒餐肉眼扒嘅肉味幾好,不過根位多,比較難切開,塊扒煎得唔夠香、兩面都係白雪雪嘅 蒜蓉汁太過稀、落咗鐵板一陣間就變咗水一樣🥲貴族牛扒(美國牛肩肉)牛肩肉肉味香濃,塊排又煎得夠香。不過啲汁都係比較稀。仲有 水牛城雞翼感覺好似糖醋加 Tabasco咁既味😂好欣賞佢嘅餐包,送過嚟都係熱辣辣嘅。白湯好Creamy 讚👍之後仲嗌咗杯黑牛呢杯童年回憶
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