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2018-06-18
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同朋友食飯, 約左一間之前幫襯過的西餐廳, 因為價錢不昂貴, 但食物味道不錯, 環境也適合與朋友談天說地. 約了朋友大約7:30係地鐡站等, 之後一齊行過去, 路程大約用了5分鐘便到. 幸好訂了枱, 因已經見到9成的枱已經坐滿了客人.跟朋友討論一會點什麼食物, 因為食物種類什多, 每樣也很吸引, 一向眼闊肚窄的我怕這次又浪費食物, 所以各自點了一個晚餐享用. 喜歡吃肉的我, 點了一個法國鵝肝牛柳大餐, 有頭盤, 餐湯, 主菜, 甜品, 及飲品.頭盤不是一般的普通沙津, 是三文魚撻撻. 焗香了的法包上加了由三文魚肉混合的撻撻醬, 再加一塊鮮紅的煙三文魚, 一口吃下, 口感豐富滿足.餐湯係法國龍蝦濃湯, 毫無疑問龍蝦湯食得係用龍蝦煮成, 加上番茄等蔬菜, 未食主菜已很滿足了.到上主菜鵝肝拼牛柳, 鵝肝香味已撲向我, 煎得金黃色的, 急不及待把鵝肝吃下, 實在想叫多一件. 而牛柳我點了6成, 生熟程度恰當, 富牛味. 這次牛柳點選了意粉, 意粉也不是隨便煮熟便上碟, 而是加上了香蒜及牛油炒煮過的.甜品是竟然是女士最愛的雪糕心太軟, 雪糕點選了曲奇味, 而心太軟做得很出色, 朱古力味很香濃.
頭盤不是一般的普通沙津, 是三文魚撻撻. 焗香了的法包上加了由三文魚肉混合的撻撻醬, 再加一塊鮮紅的煙三文魚, 一口吃下, 口感豐富滿足.
餐湯係法國龍蝦濃湯, 毫無疑問龍蝦湯食得係用龍蝦煮成, 加上番茄等蔬菜, 未食主菜已很滿足了.
到上主菜鵝肝拼牛柳, 鵝肝香味已撲向我, 煎得金黃色的, 急不及待把鵝肝吃下, 實在想叫多一件. 而牛柳我點了6成, 生熟程度恰當, 富牛味. 這次牛柳點選了意粉, 意粉也不是隨便煮熟便上碟, 而是加上了香蒜及牛油炒煮過的.
甜品是竟然是女士最愛的雪糕心太軟, 雪糕點選了曲奇味, 而心太軟做得很出色, 朱古力味很香濃.
整體而言, 十分大滿足, 值得一去再去.
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