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2023-06-21
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好食既野當然要再食，所以我二刷希鳥，不過今次 就去左食佢地新出既 lunch set! •本身都好鐘意佢地個餐廳設計，用左現代風格重新詮釋傳統明爐炭火燒鳥既滋味，採用備長炭為原料，為星級食材黑薩摩雞添上一抹誘人的炭火香，坐係吧枱前睇住師傅以觸動視覺丶聽覺丶嗅覺同味覺打造多重的感官享受，從中領略正宗日本鳥割烹之美。•lunch set 分別有兩款，每個set 都有前菜，沙律，湯，主食同甜品，我同朋友仔就每款叫左一份，先黎前菜 ❤️鰹魚粉牛蒡❤️山椒野菌❤️芝麻京蔥，食曬可以refill~沙律就係🧡雞胸肉配醋啫喱，成個沙律好開胃，而有主食分別係💛 炭燒走地雞親子丼飯 炭火焼き地鶏親子丼同💛 炭燒月見免治雞肉丼飯 炭火焼きつくね月見井，兩款個賣相都好吸引，最重要係睇住師傅即場燒雞，火光熊熊🔥，d鷄肉好好味，肉質又嫩又香雞味，配埋雞旦黃同旁邊既炒旦，so yummy! 而炭燒月見免治雞肉丼飯，我自己超鍾意，塊免治雞肉好juicy，加埋旁邊d蔥同旦黃，成碗飯我都清到，大🈵️足！再飲埋個湯，入面有雞肉丸而且個湯又夠濃，最後甜品自家製雞蛋布甸，超香滑呀💖
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本身都好鐘意佢地個餐廳設計，用左現代風格重新詮釋傳統明爐炭火燒鳥既滋味，採用備長炭為原料，為星級食材黑薩摩雞添上一抹誘人的炭火香，坐係吧枱前睇住師傅以觸動視覺丶聽覺丶嗅覺同味覺打造多重的感官享受，從中領略正宗日本鳥割烹之美。
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lunch set 分別有兩款，每個set 都有前菜，沙律，湯，主食同甜品，
我同朋友仔就每款叫左一份，先黎前菜 ❤️鰹魚粉牛蒡❤️山椒野菌❤️芝麻京蔥，食曬可以refill~沙律就係🧡雞胸肉配醋啫喱，成個沙律好開胃，而有主食分別係💛 炭燒走地雞親子丼飯 炭火焼き地鶏親子丼同💛 炭燒月見免治雞肉丼飯
炭火焼きつくね月見井，兩款個賣相都好吸引，最重要係睇住師傅即場燒雞，火光熊熊🔥，d鷄肉好好味，肉質又嫩又香雞味，配埋雞旦黃同旁邊既炒旦，so yummy! 而炭燒月見免治雞肉丼飯，我自己超鍾意，塊免治雞肉好juicy，加埋旁邊d蔥同旦黃，成碗飯我都清到，大🈵️足！再飲埋個湯，入面有雞肉丸而且個湯又夠濃，最後甜品自家製雞蛋布甸，超香滑呀💖
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