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2024-10-07
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呢個國慶週令香港熱鬧左好多‼️夜晚比平時多左好多人，book餐廳食飯都要預早啲～～呢間居酒屋係朋友推介的，加上餐廳名勁易記點知嚟到嘅時候，竟然無咩人食完之後，覺得真係值得有更多人嚟幫襯‼️串燒燒得好好，最鍾意係「大蔥雞肉串」燒得好夠香之餘，雞肉非常juicy，而且舊雞肉係大舊的日本大蔥好爽甜「牛脷心」集軟、爽、彈於一身嘅牛舌心係最好味❤️每次見到有牛舌心我都會必叫～～燒到外層有焦香，真係好加分「Hea 吓招牌沙律」睇呢個菜式名睇唔出有啲乜，一心抱着試吓，見到實物後都唔算好吸引，有蕃茄、沙律菜、吞拿魚、炸蓮藕片！但食落係非常開胃，好好食炸蓮藕片更加係一個亮點，脆卜卜，配埋新鮮沙律菜嘅清新爽脆「雞頸肉」識食串燒一定要食雞頸肉，肥瘦交織融合，肉質非常有彈性，有嚼勁又帶嫩滑口感「鹽燒油甘魚鮫」每次去居酒屋都一定會食，用鹽燒更能帶出魚油香，並滲入魚肉度，真係難以抗拒‼️生薑豚肉飯P.S. 好鍾意呢度嘅Q版圖片，豪邁中帶有童真
夜晚比平時多左好多人，book餐廳食飯都要預早啲～～
呢間居酒屋係朋友推介的，加上餐廳名勁易記
點知嚟到嘅時候，竟然無咩人
食完之後，覺得真係值得有更多人嚟幫襯‼️
串燒燒得好好，最鍾意係「大蔥雞肉串」
燒得好夠香之餘，雞肉非常juicy，
而且舊雞肉係大舊的日本大蔥好爽甜
「牛脷心」
集軟、爽、彈於一身嘅牛舌心係最好味❤️
每次見到有牛舌心我都會必叫～～
燒到外層有焦香，真係好加分
「Hea 吓招牌沙律」
睇呢個菜式名睇唔出有啲乜，一心抱着試吓，
見到實物後都唔算好吸引，有蕃茄、沙律菜、吞拿魚、炸蓮藕片！
但食落係非常開胃，好好食
炸蓮藕片更加係一個亮點，脆卜卜，
配埋新鮮沙律菜嘅清新爽脆
「雞頸肉」
識食串燒一定要食雞頸肉，肥瘦交織融合，
肉質非常有彈性，有嚼勁又帶嫩滑口感
「鹽燒油甘魚鮫」
每次去居酒屋都一定會食，
用鹽燒更能帶出魚油香，並滲入魚肉度，真係難以抗拒‼️
生薑豚肉飯
P.S. 好鍾意呢度嘅Q版圖片，豪邁中帶有童真
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