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2024-12-03
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餐廳隱藏於佐敦一帶，於今年五月份才開業🙌🏻 這裡的主廚頗具經驗，以日式烹調技術配搭西日式擺設，呈現每一道讓人難忘的美食💕 ✂︎提前預訂還享有優惠🖌️𓏲𓏲 預訂ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ贈送鐵板南非活鮑魚一隻𓏲𓏲 預訂ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ贈送北海道香箱蟹一隻𓏲𓏲 預訂ᴊᴀ蟹宴贈送鐵板龍蝦半隻𓏲𓏲 預訂優惠必須於用餐日期前一天9pm前確認及完成落訂金程序✂︎❥$𝟱𝟴𝟬 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕚𝕟𝕘 𝕄𝕖𝕟𝕦／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ🥢～～～～～～～～～～～～～～～～首先提供了新鮮的銀鱈魚白子作為開胃前菜✨ 白子中加了蒓菜、酸汁辣、蘿蔔蓉，滑溜溜的口感一不小心就吞下了，味道極清新💖👍🏻✂︎海產冷盤分別有花雕浸花螺，鮮甜爽脆🐚🫶🏻 鮑魚肉質幼嫩，配上花雕啫哩很惹味🦪 花甲清甜又爽口，還有一股獨特的香料氣味💚👍🏻✂︎鐵板岩手縣赤崎蠔不算大隻，不過肥嘟嘟的身型夠鮮甜🦪 用了原粒山椒煮成的山椒汁，咸香濃郁🥢✂︎煙燻香箱蟹肉釀無骨阿波尾雞翼的煙燻效果吸睛、煙燻氣味迷人😍🤤 烘得香脆的多士鋪上一層香箱蟹肉，又香又脆又鮮🦀🍞 阿波尾雞翼彌留著濃濃的煙燻氣味，肉質幼嫩，實在太美味了🐥👍🏻✂︎當晚的季節一品料理為關西地蜆🦪 蜆肉極為鮮甜多汁，加入
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提前預訂還享有優惠🖌️
𓏲𓏲 預訂ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ贈送鐵板南非活鮑魚一隻
𓏲𓏲 預訂ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ贈送北海道香箱蟹一隻
𓏲𓏲 預訂ᴊᴀ蟹宴贈送鐵板龍蝦半隻
𓏲𓏲 預訂優惠必須於用餐日期前一天9pm前確認及完成落訂金程序
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❥$𝟱𝟴𝟬 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕚𝕟𝕘 𝕄𝕖𝕟𝕦／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ🥢
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首先提供了新鮮的銀鱈魚白子作為開胃前菜✨ 白子中加了蒓菜、酸汁辣、蘿蔔蓉，滑溜溜的口感一不小心就吞下了，味道極清新💖👍🏻
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海產冷盤分別有花雕浸花螺，鮮甜爽脆🐚🫶🏻 鮑魚肉質幼嫩，配上花雕啫哩很惹味🦪 花甲清甜又爽口，還有一股獨特的香料氣味💚👍🏻
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鐵板岩手縣赤崎蠔不算大隻，不過肥嘟嘟的身型夠鮮甜🦪 用了原粒山椒煮成的山椒汁，咸香濃郁🥢
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煙燻香箱蟹肉釀無骨阿波尾雞翼的煙燻效果吸睛、煙燻氣味迷人😍🤤 烘得香脆的多士鋪上一層香箱蟹肉，又香又脆又鮮🦀🍞 阿波尾雞翼彌留著濃濃的煙燻氣味，肉質幼嫩，實在太美味了🐥👍🏻
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當晚的季節一品料理為關西地蜆🦪 蜆肉極為鮮甜多汁，加入惹味的xo醬，更是滋味十足👅 旁邊有一隻炸得香脆的可愛蟹仔🦀
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紫菜包著木棉豆腐和厚厚的鰻魚，變成一份蒲燒鰻魚豆腐手卷🌯 將鰻魚的魚肉和魚皮分離，魚皮在鐵板上煎得像薯片般香脆🤤 味道甜甜的口感脆脆的，很喜歡💕🫶🏻
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𓏲𓏲 𓏲𓏲 以下2選1 ：
鐵板ᴘʀɪᴍᴇ牛柳裙邊口感軟綿綿、肉味濃郁🐮
鐵板西班牙黑豚肩幼嫩一咬爆汁🐷
兩者都配搭山葵漬、岩鹽、炸蒜，不同的風味🥢
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𓏲𓏲 𓏲𓏲 以下2選1 ：
日本高菜白飯魚炒飯加了洋蔥，香氣撲鼻迎面而來😍 即使飽足感十足也被清光🍚👍🏻
赤焰湯新竹米粉質感Q爽彈牙，橙黃色的湯底帶辣，又香又濃🌶️👍🏻
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自家製的焦糖脆脆雲呢拿奶凍作為當晚的甜品，ʜᴀᴘᴘʏ ᴇɴᴅɪɴɢ💚
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