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2022-01-19
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試過Grand Hyatt唔同嘅餐廳，不過就係第一次去試意大利餐，入邊環境舒服，可惜出邊應該係整緊地鐵站令到風景大打折扣，服務員態度良好，上菜嘅時候亦會介紹食物，不過如果以一間五星級酒店嘅意大利菜來講，佢對於枱上嘅清潔就爭咗少少，因為通常都唔會俾你有多餘冇用嘅嘢留喺枱面，又或者麵包碎呢啲佢會幫你清潔咗佢，但當日就唔見佢有做呢啲啦！稍為可惜！不過整體佢嘅環境食物同埋服務質素都係好好嘅食物。。。。。。。。。。。。。Dinner set $790面包- 餐廳嘅signature，外型特別，長長幼幼新鮮出爐嘅麵包，外皮焗得酥脆裏面仍然軟熟， Waiter提我地記得趁熱食，因為熱食真係好食👍Sharing Appetizer 分享前菜- 慢煮意大利牛仔肉片配吞拿魚醬～ 肉質做得好軟滑，好喜歡佢嘅吞拿魚醬，配得好合適- 香菜松子迷你餡餅～ 外皮做得鬆化，味道就冇乜特別- 薄切生油甘魚～ 賣點當然係食材新鮮前菜- 水煮蛋配馬鈴薯醬～ 水煮蛋嘅面有一層薄薄嘅薯仔蓉，非常幼滑，面頭再有炸羽衣甘藍及芝士碎麵包碎，令到口感更加豐富主菜- 手製意大利粉～ 個人好喜歡新鮮整嘅意大利粉，好有口感- 烤羊鞍配南瓜
食物。。。。。。。。。。。。。
Dinner set $790
面包
- 餐廳嘅signature，外型特別，長長幼幼新鮮出爐嘅麵包，外皮焗得酥脆裏面仍然軟熟， Waiter提我地記得趁熱食，因為熱食真係好食👍
Sharing Appetizer 分享前菜
- 慢煮意大利牛仔肉片配吞拿魚醬
～ 肉質做得好軟滑，好喜歡佢嘅吞拿魚醬，
配得好合適- 香菜松子迷你餡餅
～ 外皮做得鬆化，味道就冇乜特別
- 薄切生油甘魚
～ 賣點當然係食材新鮮
前菜
- 水煮蛋配馬鈴薯醬
～ 水煮蛋嘅面有一層薄薄嘅薯仔蓉，非常幼滑，面頭再有炸羽衣甘藍及芝士碎麵包碎，令到口感更加豐富
主菜
- 手製意大利粉
～ 個人好喜歡新鮮整嘅意大利粉，好有口感
- 烤羊鞍配南瓜醬
～ 本身唔食羊，不過試咗確實冇騷味，夠霖，連南瓜醬一齊食更好味
甜品
- 檸檬雪葩
- Hazelnut 條
- 松露朱古力
～ Grand Hyatt甜品，一向都係做得出色，所以幾樣都覺得好食
總括嚟講，五星級酒店嘅意大利餐，咁樣嘅價錢有咁樣嘅食物質素，服務同環境，坐足三個鐘仲有免費代客泊車，都真係幾值嘅👍🏻
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