奇華餅家 (新翠商場)

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終於都係貪新鮮, 試埋果"椰絲蓮子月餅" @$49.5 (manhattan visa 有8折)餡料有椰絲, 原粒糖蓮子, 少量欖仁..因為唔油膩之故, 椰絲有點乾 + 渴喉... 原粒糖蓮子份量很多, 差不多有16-7 粒.... 初時擔心會好甜..但吃落跟兒時吃的糖蓮子唔一樣..表面糖份已沒有, 故不太甜, 蓮子味近乎零...質感完全像在吃塑膠...又立口又硬...如果閉上眼睛來吃...相信連食神都估唔到吃的是甚麼東西....份量多也沒用...又一劣作...柑既質素...做香港代表? 看成份, 有一樣叫"偏亞硫酸鈉" sodium metabisulphite上網查下.好像唔係幾健康.......至於豬肉..真是莫名其妙?成份:糖蓮子(含抗氧化劑 - 偏亞硫酸鈉), 砂糖, 蛋, 欖仁, 椰絲,糯米粉, 麵粉, 水, 花生油, 豬肉, 酸度調節劑 e501 (i),調味料, 調味劑@185g (784 kcal, 56.4 g sugars, 76mg sodium)