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2007-07-16
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之前看了不少網友都話呢間餐廳不錯﹐所以今晚決定一行四人黎試試。餐廳位於一條小街內﹐只有4-5張抬﹐好COZY﹐又唔會太嘈。講返D食物﹐頭盤要咗個OYSTER PLATTER($298)+2杯白酒﹐有成10隻蠔(5款)﹐全部都好新鮮﹐即開即食。BALO EAGLE很CREAMY, COFFIN BAY既海水味很重﹐FINE DE CLAIRE 有清新既蠔味﹐而IRISH GIGAS 就較式中﹐真係各有各擁躉。每人兩三隻蠔當然唔夠﹐所以之後再叫多兩ROUND﹐很滿足﹗之後主菜有﹕白酒煮蜆- D蜆好大隻﹐而且好難得佢地能夠保存蜆的鮮味﹐真的不錯。炸羊排- 肉質好JUICY﹐配上SALSA SAUCE 或WASABI MAYONNAISE﹐味道很夾﹐最適合SHARE。推介﹗鴨肝野菌意粉- 用了鴨肝烹調既白汁﹐香味非常﹐但有D溜。很特別。推介﹗海鮮天使麵- 天使麵處理得好好﹐軟硬適中。雖然已經好飽﹐但係都叫咗6個甜品﹕心太軟- 局既時間掌握得恰到好處。推介﹗SHERBERT(青柚﹐菠蘿﹐蘋果) - 青柚最清﹐而菠蘿和蘋果就很香甜。三款都好好味。推介﹗朱古力梳乎里-淡淡既朱古力味﹐好飽都食得落。南
講返D食物﹐頭盤要咗個OYSTER PLATTER($298)+2杯白酒﹐有成10隻蠔(5款)﹐全部都好新鮮﹐即開即食。BALO EAGLE很CREAMY, COFFIN BAY既海水味很重﹐FINE DE CLAIRE 有清新既蠔味﹐而IRISH GIGAS 就較式中﹐真係各有各擁躉。每人兩三隻蠔當然唔夠﹐所以之後再叫多兩ROUND﹐很滿足﹗
之後主菜有﹕
白酒煮蜆- D蜆好大隻﹐而且好難得佢地能夠保存蜆的鮮味﹐真的不錯。
炸羊排- 肉質好JUICY﹐配上SALSA SAUCE 或WASABI MAYONNAISE﹐味道很夾﹐最適合SHARE。推介﹗
鴨肝野菌意粉- 用了鴨肝烹調既白汁﹐香味非常﹐但有D溜。很特別。推介﹗
海鮮天使麵- 天使麵處理得好好﹐軟硬適中。
雖然已經好飽﹐但係都叫咗6個甜品﹕
心太軟- 局既時間掌握得恰到好處。推介﹗
SHERBERT(青柚﹐菠蘿﹐蘋果) - 青柚最清﹐而菠蘿和蘋果就很香甜。三款都好好味。推介﹗
朱古力梳乎里-淡淡既朱古力味﹐好飽都食得落。
南瓜雪糕-奶味很重。
由頭盤到甜品都令人回味而價錢合理既西餐廳真的很少﹐這家小店絕對係近來最好既新發現。多謝老闆娘既款待﹗
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