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2024-04-22
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💯 前幾天，我有幸造訪了燚 ITSUMÉI，一家在大埔的Omakase風格鐵板燒餐廳，這家餐廳廣受推薦。餐廳隱蔽而私密的環境，封閉的木門給人一種獨特的尊貴感。我們選擇了每人價值$688的入門八道菜廚師發辦套餐，以下是這頓精緻盛宴的菜品：🍣 海膽刺身配上粒粒魚子醬慷慨的海膽刺身搭配魚子醬，呈現出奢華又愉悅的享受。😋🥗 煙三文魚沙律三文魚包裹着沙律，搭配著泡沫一同品味，帶來清新而開胃的組合。🦪 南非孔雀鮑魚配多士，帶子配上檸檬柚子泡泡鮑魚多士帶來愉悅的清新口感，而搭配柚子檸檬泡泡的帶子則展現出甜酸平衡的美味。🥩 澳洲牛肉多汁嫩滑的澳洲牛肉，香氣四溢，蒜蓉醬和炸脆蒜片的搭配更增添了層次感。🐖 日本宮崎豬肉眼扒口感嫩滑多汁的宮崎豬肉眼扒，以鹽麴凸顯其鮮味，再加上豐潤的柚子醬汁，堪稱絕妙的美食享受！🍚 海膽炒飯精心烹調的金黃炒飯，每粒飯粒獨立且風味豐富，加入海膽提升了口感，令人滿足。🍺 麒麟生啤在這樣的環境中，品味兩杯清爽的啤酒，增添整體的愉悅感。😌
🍣 海膽刺身配上粒粒魚子醬
慷慨的海膽刺身搭配魚子醬，呈現出奢華又愉悅的享受。😋
🥗 煙三文魚沙律
三文魚包裹着沙律，搭配著泡沫一同品味，帶來清新而開胃的組合。
🦪 南非孔雀鮑魚配多士，帶子配上檸檬柚子泡泡
鮑魚多士帶來愉悅的清新口感，而搭配柚子檸檬泡泡的帶子則展現出甜酸平衡的美味。
🥩 澳洲牛肉
多汁嫩滑的澳洲牛肉，香氣四溢，蒜蓉醬和炸脆蒜片的搭配更增添了層次感。
🐖 日本宮崎豬肉眼扒
口感嫩滑多汁的宮崎豬肉眼扒，以鹽麴凸顯其鮮味，再加上豐潤的柚子醬汁，堪稱絕妙的美食享受！
🍚 海膽炒飯
精心烹調的金黃炒飯，每粒飯粒獨立且風味豐富，加入海膽提升了口感，令人滿足。
🍺 麒麟生啤
在這樣的環境中，品味兩杯清爽的啤酒，增添整體的愉悅感。😌
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