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2024-10-28
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今日我哋嚟到 Ada’s not here 朗屏必食西餐小店，真係唔可以錯過！呢間小店環境好舒服，入面淨係得四張枱，所以記得要提前預訂位。老闆人好好，會同每位客人傾計，好似朋友咁，實在好Nice！一入到去，老闆就送咗個 welcome food，真係好貼心。接住我哋就點咗幾樣招牌菜。烤蘇格蘭蟶子皇首先試咗烤蘇格蘭蟶子皇，蟶子肉質鮮嫩，搭配香草同蒜蓉，味道好濃郁。每一口都充滿海味，真係令人食指大動！墨汁帶子意大利飯之後係墨汁帶子意大利飯，煮得好恰到好處，米粒滑溜，墨汁味道不會過於強烈，反而襯托出帶子的鮮味。帶子煮得啱啱好，口感滑嫩，實在係一絕！烤伊比利亞100%橡果豬肉眼最後來到重頭戲：烤伊比利亞100%橡果豬肉眼。肉質嫩滑，油花分佈均勻，每一口都帶有濃郁的豬肉香味，簡直好到無法形容！老闆建議用少少鹽提味，果然一試就知，味道更上一層樓。呢間小店無論係環境定係食物都好有質素，真係值得一試！如果你喺朗屏附近，記得來探下，唔會失望！
一入到去，老闆就送咗個 welcome food，真係好貼心。接住我哋就點咗幾樣招牌菜。
烤蘇格蘭蟶子皇
首先試咗烤蘇格蘭蟶子皇，蟶子肉質鮮嫩，搭配香草同蒜蓉，味道好濃郁。每一口都充滿海味，真係令人食指大動！
墨汁帶子意大利飯
之後係墨汁帶子意大利飯，煮得好恰到好處，米粒滑溜，墨汁味道不會過於強烈，反而襯托出帶子的鮮味。帶子煮得啱啱好，口感滑嫩，實在係一絕！
烤伊比利亞100%橡果豬肉眼
最後來到重頭戲：烤伊比利亞100%橡果豬肉眼。肉質嫩滑，油花分佈均勻，每一口都帶有濃郁的豬肉香味，簡直好到無法形容！老闆建議用少少鹽提味，果然一試就知，味道更上一層樓。
呢間小店無論係環境定係食物都好有質素，真係值得一試！如果你喺朗屏附近，記得來探下，唔會失望！
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