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2010-01-10
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士丹利街的威記白粥,n年前已給大食家唯靈推介過了!我間中為求"清熱",也會光顧她!今日行經上址,甫坐下點了白粥,蝦米腸,看看街外的大排檔,回憶起兒時往事!很久也沒有吃過這麼好味的白粥,綿綿的滲着米香和腐竹味道,再用很有大排檔feel的藍白色碗盛着,簡直滿分啦!正!吃罷頓時覺得非常"下火"...哈哈哈!至於蝦米腸就失分了,可能製成後放在蒸爐太久,失去米香兼粉皮稍欠口感,像在7仔吃腸粉似的,失望!但以前不是這樣的,奇怪!轉了師傅?
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