JEP by Involtini

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早在去年11、12月睇到有關呢間餐廳既報導，係一間手造意粉黃店，見近屋企諗住試吓，嘩，要預早兩個月前訂位，仲要講緊我已經諗住係試平日午餐。Anyway, 一見兩個月後邊日有就訂左先，真心驚會唔記得囉。呢日終於來臨，餐廳其實細細間，裝修簡潔，加埋限聚令，一轉午市其實只係做到10個客左右。呢度係a la carte, 但一坐低都會奉上自家製特式餐包及牛油，好精美。傳統卡邦尼手造意大利麵：份量唔係太多，但味道都唔錯，同出面既carbonara 好唔同，意粉比較煙韌，值得一試。「黃」布和牛千層麵：份量都係唔係太多，味道一般冇特別驚喜，好似普通肉醬意粉但變咗千層麵，只屬可以一試。法式焦糖燉蛋,自家製冰糕：呢個甜品係我同朋友一致認為最驚喜，比起主菜更吸引，完全唔同坊間既焦糖燉蛋，焦糖香脆，蛋夠滑夠濃，又唔會過甜，配埋佢件自家製冰糕，冇得頂，我應該會為咗呢個甜品去再幫襯😋😋另外，值得一讚係，入座時員工會介紹餐牌，每款食物上枱時都會介紹一下個菜式，感覺好似去左酒店餐廳咁。