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長沙灣雪山冰廳，六十多年歷史的茶餐廳，食物質素有一定的水準，而且隨著時代的變遷，更加入多種有特色的新菜式！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻近日天氣開始轉涼，餐廳更推出了三款砂煲火鍋暖意的新菜式，包括迷你秘製雙冬羊腩煲、椰子文昌走地雞窩和特級牛肩胛香濃沙嗲鍋，真的風味十足！必叫！必叫！今次點了椰子文昌走地雞窩，白皮雞皮白雪雪，皮爽又有彈性，肉質較為實淨，配搭椰子清湯，暖意爆分！👏🏻👏🏻火鍋更配搭雜菜、雜菇、走地雞、蟹棒、獅子狗、雙丸，價錢只需$108！👏🏻👏🏻👏🏻另外點了滋潤燉湯二人套餐！只需$188👏🏻👏🏻先來燉湯兩盅，足料入味香噴噴！是日燉湯是五指毛桃赤肉湯。餸菜揀了是日海上鮮，即是新鮮的蒸魚，每天也有不同的魚，都會寫在黑板上，清楚列出來，今次點了豉汁蒸盲糟，很新鮮，蒸得好嫩滑！正！另外包一款季節小菜，而我點了菊花蜜糖焗一字骨，蜜糖很豐富！非常惹味！肉易離骨！👍🏻👍🏻
近日天氣開始轉涼，餐廳更推出了三款砂煲火鍋暖意的新菜式，包括迷你秘製雙冬羊腩煲、椰子文昌走地雞窩和特級牛肩胛香濃沙嗲鍋，真的風味十足！必叫！必叫！
今次點了椰子文昌走地雞窩，白皮雞皮白雪雪，皮爽又有彈性，肉質較為實淨，配搭椰子清湯，暖意爆分！👏🏻👏🏻火鍋更配搭雜菜、雜菇、走地雞、蟹棒、獅子狗、雙丸，價錢只需$108！👏🏻👏🏻👏🏻
另外點了滋潤燉湯二人套餐！只需$188👏🏻👏🏻先來燉湯兩盅，足料入味香噴噴！是日燉湯是五指毛桃赤肉湯。
餸菜揀了是日海上鮮，即是新鮮的蒸魚，每天也有不同的魚，都會寫在黑板上，清楚列出來，今次點了豉汁蒸盲糟，很新鮮，蒸得好嫩滑！正！
另外包一款季節小菜，而我點了菊花蜜糖焗一字骨，蜜糖很豐富！非常惹味！肉易離骨！👍🏻👍🏻
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