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2024-07-08
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貊炙MAEK JEOK灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及 106-108號舖專程過海出灣仔食呢間韓牛餐廳，只限星期六日晚市供應嘅『韓牛精割品味體驗』套餐，客人可以近距離觀賞廚師切牛。『韓牛精割品味體驗』套餐$720/人韓式前菜泡菜、蘿蔔、菠菜、海帶可以refill👍🏻是日精選韓國酒當日有清酒/燒酒/米酒揀，我就揀咗酒精濃度最低嘅米酒😁好香同易入口。韓式小食拼盤有香脆薯味重嘅薯條同炸咗嘅韓式年糕再加幾塊煙肉。稀少韓牛部位五款有張紙介紹晒唔同部位嘅分別，邊睇邊食又真係食得出啲分別😃五款稀少部位有板腱肉、肩胛里肌、翼板肉、特級牛小排、沙巴當。個人最鍾意翼板肉，肉質軟腍多汁，好有肉味。另外有兜菜同醬汁係for你包肉食，有生菜同芝麻葉，本身唔太好芝麻葉嘅味，但呢度嘅芝麻葉陣味唔會太嗆，同韓牛好夾，夾埋一齊食真係幾好食😋韓牛脂飯味道香濃，賣相吸引，有飯焦，食落好惹味，份量唔少，食到好飽🤭蜜蜂雪糕加配價$38呢個真係好值得加！蜂蜜雪糕好幼滑，用純蜂蜜調味，唔會太甜，真係好好食🤤
貊炙MAEK JEOK灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及 106-108號舖
專程過海出灣仔食呢間韓牛餐廳，只限星期六日晚市供應嘅『韓牛精割品味體驗』套餐，客人可以近距離觀賞廚師切牛。
『韓牛精割品味體驗』套餐$720/人
韓式前菜
泡菜、蘿蔔、菠菜、海帶可以refill👍🏻
是日精選韓國酒
當日有清酒/燒酒/米酒揀，我就揀咗酒精濃度最低嘅米酒😁好香同易入口。
韓式小食拼盤
有香脆薯味重嘅薯條同炸咗嘅韓式年糕再加幾塊煙肉。
稀少韓牛部位五款有張紙介紹晒唔同部位嘅分別，邊睇邊食又真係食得出啲分別😃五款稀少部位有板腱肉、肩胛里肌、翼板肉、特級牛小排、沙巴當。
個人最鍾意翼板肉，肉質軟腍多汁，好有肉味。
另外有兜菜同醬汁係for你包肉食，有生菜同芝麻葉，本身唔太好芝麻葉嘅味，但呢度嘅芝麻葉陣味唔會太嗆，同韓牛好夾，夾埋一齊食真係幾好食😋
韓牛脂飯
味道香濃，賣相吸引，有飯焦，食落好惹味，份量唔少，食到好飽🤭
蜜蜂雪糕
加配價$38
呢個真係好值得加！蜂蜜雪糕好幼滑，用純蜂蜜調味，唔會太甜，真係好好食🤤
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