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2023-09-29
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今次去咗鰂魚涌食潮洲菜,呢間餐廳食潮州菜都幾有名,竟然俾我發現港島區都有分店,咁緊係要去試下!頭抽煎英䱽英䱽煎得十分香口味道,入口外脆內軟,感覺似食緊燒鰻魚,非常吸引。芋蓉原隻帶子賣相似傳統點心蜂巢芋角,但裡面包住一隻帶子,帶子厚肉大隻,咁樣配搭又幾特別。潮式魚丸肉碎煮汕頭白 魚蛋配搭肉碎、瑤柱絲、芹菜同生菜,魚蛋爽口彈牙,非常清新嘅配搭。二十年老菜脯燉鮮豬肚湯 豬肚新鮮軟嫩,湯汁清甜,不禁一口接一口。
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