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2017-12-26
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又係我認識左呢間小店短短2個月，已經食左4-5次，真係好好味！一啲都無誇張！上次食評主要寫左客家黃酒雞湯米（https://s.openrice.com/QrbT0Ni0i00）。今日冬至，Lunch帶埋屋企人會一會其他野食先海南雞飯，俾左雞肶，多肉夠嫩夠滑！油飯好香雞油味！掂豉油雞飯，原本$75，留意返：轉雞肶要加$10架豉油雞飯係要早啲打電話黎留定嘅，如果無留，就要睇你同豉油雞嘅緣份嘞不過今日12:30左右，豉油雞已經全部售罄講返豉油雞味道，唔好睇佢好似好深色，一啲都唔會過鹹，豉油有少少甜味，都係雞夠滑夠嫩，飯係白飯，但勝在夠豉油汁，撈飯真係好正！我媽媽都話非常好味蟹肉乾燒伊麵，都算多蟹肉喎，伊麵夠煙韌彈牙，個麵仲有啲蟹味，又係我媽媽至愛喎客家黃酒雞湯麵，今次叫左上海麵，雞湯都係保持一貫水準，好味但個人覺得都係配新竹米比較入味上次忘記左提到，記得加埋餐廳內提供嘅辣菜脯落個麵度食，好有特色好好味呢個係叫海南雞飯配的，個人認為同黃酒雞湯麵個湯底應該係一樣，但阿妹話覺得呢個湯更好味、更濃味餐後食埋滑滑朱古力布甸，做冬午餐好滿足！不過順帶一提，餐廳的服務態度確實麻麻，尤其係其中有個阿姐！我
海南雞飯，俾左雞肶，多肉夠嫩夠滑！油飯好香雞油味！掂
海南雞飯
$65
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豉油雞飯，原本$75，留意返：轉雞肶要加$10架豉油雞飯係要早啲打電話黎留定嘅，如果無留，就要睇你同豉油雞嘅緣份嘞不過今日12:30左右，豉油雞已經全部售罄
講返豉油雞味道，唔好睇佢好似好深色，一啲都唔會過鹹，豉油有少少甜味，都係雞夠滑夠嫩，飯係白飯，但勝在夠豉油汁，撈飯真係好正！我媽媽都話非常好味
豉油雞肶飯
$85
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蟹肉乾燒伊麵，都算多蟹肉喎，伊麵夠煙韌彈牙，個麵仲有啲蟹味，又係我媽媽至愛喎
手拆蟹肉干燒伊麵
$95
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客家黃酒雞湯麵，今次叫左上海麵，雞湯都係保持一貫水準，好味但個人覺得都係配新竹米比較入味上次忘記左提到，記得加埋餐廳內提供嘅辣菜脯落個麵度食，好有特色好好味
客家黃酒雞湯麵
$70
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呢個係叫海南雞飯配的，個人認為同黃酒雞湯麵個湯底應該係一樣，但阿妹話覺得呢個湯更好味、更濃味
客家黃酒雞湯
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餐後食埋滑滑朱古力布甸，做冬午餐好滿足！
不過順帶一提，餐廳的服務態度確實麻麻，尤其係其中有個阿姐！我明白你餐廳多人幫襯係會好忙，但唔好每次叫親都應「得、得、得，等陣」，但等親都一去無回頭囉，次次都叫起碼3次先有人真係過黎應，呢樣真係要改善！否則，啲食客occupy你張枱嘅時間咪盞更長。
今次終於記得影埋私房菜個餐牌俾大家參考下
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