Read full review
2024-11-07
3219 views
❀ Amelia Hong Kong #尖沙咀 ❀❗再推出升級版米芝蓮無限任食 食盡高質海鮮❗——————————————————早前推出嘅「無限豪華盛宴菜單」掀起一股熱潮,最近更推出咗升级版‼️加入全新矜罕高質海鮮元素,無限追加菜單炭烤 Jumbo 阿拉斯加皇帝蟹腳🦀炭烤美國緬因州龍蝦尾🦞及北海道仙鳳趾生蠔🦪另外當然亦有大量前菜、主菜、甜品可任食,如任食 A5 鹿兒島或仙台和牛、四頭鮑魚、烤乳豬等😆。.Amelia由著名二星名廚 Paulo Airaudo 開辦💯亦係四季酒店 Noi嘅主廚 以「香港罕見的正宗炭烤料理」打正旗號,位於尖沙咀海港城,對正維多利亞港,環境輕鬆舒適☺️.此外,Chef Paolo嘅西班牙總店就正正位於巴斯克芝士蛋糕的發源地,今次菜單包括秘製招牌巴斯克焦香芝士蛋糕,可以食到最正宗嘅西班牙聖塞巴司提安味道😋另外仲有開心果雪糕及提拉米蘇添!.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單@ ♥ Basic 基本餐目 $498包括:手打 A4 和牛漢堡扒、美國安格斯牛扒、伊比利橡果黑毛豬、紐西蘭羊架、白酒煮蜆、烤時令魚及意大利雪糕等.♥
❗再推出升級版米芝蓮無限任食 食盡高質海鮮❗
——————————————————
早前推出嘅「無限豪華盛宴菜單」掀起一股熱潮,最近更推出咗升级版‼️加入全新矜罕高質海鮮元素,無限追加菜單炭烤 Jumbo 阿拉斯加皇帝蟹腳🦀炭烤美國緬因州龍蝦尾🦞及北海道仙鳳趾生蠔🦪另外當然亦有大量前菜、主菜、甜品可任食,如任食 A5 鹿兒島或仙台和牛、四頭鮑魚、烤乳豬等😆。
.
Amelia由著名二星名廚 Paulo Airaudo 開辦💯亦係四季酒店 Noi嘅主廚 以「香港罕見的正宗炭烤料理」打正旗號,位於尖沙咀海港城,對正維多利亞港,環境輕鬆舒適☺️
.
此外,Chef Paolo嘅西班牙總店就正正位於巴斯克芝士蛋糕的發源地,今次菜單包括秘製招牌巴斯克焦香芝士蛋糕,可以食到最正宗嘅西班牙聖塞巴司提安味道😋另外仲有開心果雪糕及提拉米蘇添!
.
✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單@ ♥ Basic 基本餐目 $498
包括:手打 A4 和牛漢堡扒、美國安格斯牛扒、伊比利橡果黑毛豬、紐西蘭羊架、白酒煮蜆、烤時令魚及意大利雪糕等
.
♥ Premium 特級餐目 $598
包括:A4 宮崎和牛肩扒、A4 宮崎和牛小排、
西班牙烤乳豬、炭烤珍寶虎蝦、香煎鵝肝配黑醋汁,還有全新登場、開心果意大利雪糕、Tiramisu等 .
♥ Prime 專尚餐目 $698
包括: A5 鹿兒島/仙台和牛西冷及牛柳、四頭野生鮑魚、西班牙八爪魚、蘇格蘭蟶子、野生北寄貝、巴斯克焦香芝士蛋糕等
.
+$158無限添加北海道仙鳳趾生蠔
+$238無限添加炭烤阿拉斯加皇帝蟹腳、炭烤龍蝦尾
+$328無限添加炭烤阿拉斯加皇帝蟹腳、炭烤龍蝦尾、北海道仙鳳趾生蠔
.
建議攻略‼️
推薦加$328。可品嚐炭烤 Jumbo 阿拉斯加皇帝蟹腳,貴為「蟹腳界天花板」,超大隻,而且肉質結實又鮮味😍龍蝦尾採自美國緬因州,係美國最著名龍蝦產區,啖啖肉又爽口再用西班牙頂級 Josper 炭火烤箱,炭香煙熏味十足👍🏻仲有北海道仙鳳趾生蠔,比一般生蠔較大及更飽滿,口感十足,海水味重,可以無限飲食真係非常抵👏🏻 .
另外和牛同樣高質😋A5鹿兒島和牛肉質嫩滑,又唔會過分油膩,即使係任食都烹調至剛好五成熟。再加塊鵝肝絕對係Perfect match。Premium級別嘅A4宮崎和牛入口即溶,油脂就相對較重。 .
一場嚟到當然要試埋其他炭燒海鮮,推薦鮑魚、帶子及蟶子。 .
最後當然唔少得甜品😆有來自西班牙嘅正宗巴斯克芝士蛋糕,外焦內軟滑,真係好好食,仲要出奇地輕盈不膩。加埋開心果Gelato更好味!仲Tiramisu,咖啡同酒味平衡得唔錯! ——————————————————
✨整體味道: 4.2/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 4/5
.
💞整體來講
真係食過最高質嘅無限任食!無論係和牛海鮮一併俱全,仲有高質美味甜品,推薦一定要嚟試吓😆
Post