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2024-12-13
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再次來到The Poet Bar🍸這次知道他們推出了全新的signature menu就立刻過來試試 ⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡調酒師介紹這次的新菜單以特別食材為基礎如紅蘿蔔、苦瓜、仙人掌等每一杯cocktail都是以不同的人稱命名真的很有特色 .ᐟ .ᐟ他們的menu是將cocktail的酒精濃度由低至高排列可以根據個人口味選擇相對酒精強度的雞尾酒哦⸝⸝➳ The Vacationist這杯非常容易入口 口感偏creamy主調以紅蘿蔔為基底再加上斑蘭和香蕉 讓尾調帶點甜調酒師說杯上的紅蘿蔔餅是他們每日花3小時手工新鮮製作 十分用心 ♡⃛記得邊吃餅邊喝cocktail 可以更好地提升整體體驗哦➳ The Optimist這杯是我的最愛(ෆ˙ᵕ˙ෆ)♡味道有點像台式手搖飲的白玉苦瓜匙羹上的手工蜜糖波波是現場即製的 非常新鮮ᵕ̈苦瓜的味道比較突出 但搭配蜜糖後 口感變得甘甜既不會太苦也不會過於甜膩記得邊喝邊吃波波 這樣味道更豐富➳ The Newborn這杯酒精濃度屬於中等酒精味不強 入口輕盈整體口感creamy 但又帶有清新的感覺基底是西柚 再加上奶油和芙蓉花hibiscus讓口味稍帶酸感 像
這次知道他們推出了全新的signature menu
就立刻過來試試 ⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡
調酒師介紹這次的新菜單以特別食材為基礎
如紅蘿蔔、苦瓜、仙人掌等
每一杯cocktail都是以不同的人稱命名
真的很有特色 .ᐟ .ᐟ
他們的menu是將cocktail的酒精濃度由低至高排列
可以根據個人口味選擇相對酒精強度的雞尾酒哦⸝⸝
➳ The Vacationist
這杯非常容易入口 口感偏creamy
主調以紅蘿蔔為基底
再加上斑蘭和香蕉 讓尾調帶點甜
調酒師說杯上的紅蘿蔔餅是他們
每日花3小時手工新鮮製作 十分用心 ♡⃛
記得邊吃餅邊喝cocktail 可以更好地提升整體體驗哦
➳ The Optimist
這杯是我的最愛(ෆ˙ᵕ˙ෆ)♡
味道有點像台式手搖飲的白玉苦瓜
匙羹上的手工蜜糖波波是現場即製的 非常新鮮ᵕ̈
苦瓜的味道比較突出
但搭配蜜糖後 口感變得甘甜
既不會太苦也不會過於甜膩
記得邊喝邊吃波波 這樣味道更豐富
➳ The Newborn
這杯酒精濃度屬於中等
酒精味不強 入口輕盈
整體口感creamy 但又帶有清新的感覺
基底是西柚 再加上奶油和芙蓉花hibiscus
讓口味稍帶酸感 像是喝酸奶一樣
杯面上放有蛋白餅和點綴著的gel^ྀི
➳ The Mademoiselle
別被這杯的甜味迷惑 ༘⋆
它的酒精濃度是四杯中最高的
裡面有威士忌、白酒和紅酒
杯上的泡沫是用仙人掌和落神花手工製作的
別忘了先吃泡沫再喝酒🫧
這樣才能完整地體驗它的層次感
整杯的香氣十分fruity
仙人掌的味道更是讓整體口感升華
十分有特色 .ᐟ .ᐟ
⸝⸝⸝
每一杯雞尾酒都充滿心思
無論是味道還是呈現方式
都讓人感受到調酒師的巧思與用心⋆˙⟡
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