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2024-12-07
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喺灣仔做完嘢經過呢間 #癡膠雞 見到店名咁特別仲要在平日的晚上都全場爆滿 決定等下位試下見到餐牌主打係雞湯米線 都有不少款式 另外仲有小食飲品等等 ✨藥膳黃酒花膠雞米線 $68最特別是可以選擇跟爐上 係冬天食有個爐熱住就唔怕米線變凍 有誠意的設計👍🏻 第一時間先飲啖湯 湯底用了當歸、紅棗、川芎等煲成 藥膳味濃 配料還有蟲草花和雲耳 是個養身暖胃之選 而雞方面 店舖是選用三黃雞 雞味濃郁 而且肉質嫩滑 我還加了$10轉脾 食完成個米線好舒服好滿足✨沙薑雞濃湯米線 $48朋友想食飯 店員會另上一碗奶白色雞湯 所以即使食飯都可以飲到雞濃湯 湯裏面還有雲耳同鮮腐竹 這個價錢真的好抵食✨時令田園蔬菜 $28✨明太子釀雞翼 @$20菜都會用雞湯底一碗上而不是普通油菜👍🏻明太子釀雞翼幾特別 咬開可以見到橙紅色的明太子 無骨啖啖肉
見到餐牌主打係雞湯米線 都有不少款式 另外仲有小食飲品等等
✨藥膳黃酒花膠雞米線 $68
最特別是可以選擇跟爐上 係冬天食有個爐熱住就唔怕米線變凍 有誠意的設計👍🏻
第一時間先飲啖湯 湯底用了當歸、紅棗、川芎等煲成 藥膳味濃 配料還有蟲草花和雲耳 是個養身暖胃之選
而雞方面 店舖是選用三黃雞 雞味濃郁 而且肉質嫩滑 我還加了$10轉脾 食完成個米線好舒服好滿足
✨沙薑雞濃湯米線 $48
朋友想食飯 店員會另上一碗奶白色雞湯 所以即使食飯都可以飲到雞濃湯 湯裏面還有雲耳同鮮腐竹 這個價錢真的好抵食
✨時令田園蔬菜 $28
✨明太子釀雞翼 @$20
菜都會用雞湯底一碗上而不是普通油菜👍🏻
明太子釀雞翼幾特別 咬開可以見到橙紅色的明太子 無骨啖啖肉
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