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2017-05-25
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《雞腸冬菇米粉多青》這味東東應該找不到朋友陪吃,所以決定獨食。雞腸爽而不韌有鮮味,配另上的辣椒豉油好好味,清甜雞湯底冇味精,吃完不口乾,還有豪不吝嗇的薑蔥絲,整個配搭都很完美。今天才發覺蔥切絲能夾著每注麵一起吃,口感豐富很多,平時的蔥花大多浪費浮在湯面上啊。(雖然我會努力打撈)冬菇只是怕中雞腸伏的後備而,沒什麼特別,下次可不點,寧願試其他。另一店內名物是黑柏葉,就留在下次試吧,因為我已開始掛念雞腸了!
雞腸爽而不韌有鮮味,配另上的辣椒豉油好好味,清甜雞湯底冇味精,吃完不口乾,還有豪不吝嗇的薑蔥絲,整個配搭都很完美。
今天才發覺蔥切絲能夾著每注麵一起吃,口感豐富很多,平時的蔥花大多浪費浮在湯面上啊。(雖然我會努力打撈)
冬菇只是怕中雞腸伏的後備而,沒什麼特別,下次可不點,寧願試其他。
另一店內名物是黑柏葉,就留在下次試吧,因為我已開始掛念雞腸了!
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