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2023-02-04
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當你食好多間日本炸豬扒餐廳，你會諗：呢間都係甘啦～點知俾佢surprise 到你，馬上有種：以後要經常黎食既感覺！@porkerhk 佢就surprise 到我啦！今次黎到，未開門（晚市六點開始）已經好多人排隊。叫咗好多野食，唯一美中不足係佢地唔會serve 茶，要自己另外叫的。🌼梅醬秋葵冇咩梅味，今餐最唔特別既小食，但係好味既🌼浸炸茄子茄子唔會太淋，岩岩好。配合個醬汁，好開胃既前菜。🌼燉煮豬雜煮到好淋，好好味 💯我仲用汁撈飯食 😁🌼aged pork ribeye set (limit)吉列熟成豚肉眼定食 (限定)主角黎到！先試一口未點豬扒汁既味道。O.M.G! 好juicy 好滑！ 豬味都好香濃！炸得香脆！第二口，點埋個豬扒汁，再增添了風味！ 實在太好味了 😋😋😋我最鍾意食配炸豬扒既椰菜絲 😆呢度連配椰菜絲既醬汁都好高質！仲配有超滑嘅薯仔沙律，日本飯同味噌湯。一般黎講，每個人都叫set 的話，椰菜絲同飯都可以無限添加，不過由於我同朋友想試多啲唔同嘅嘢食，所以只叫咗一個set。🌼 炸生蠔一樣炸得香脆，裡面個蠔都仲keep到好滑同juicy 🥰🌼柚子雪芭daily sorbet.入面
點知俾佢surprise 到你，馬上有種：以後要經常黎食既感覺！
@porkerhk 佢就surprise 到我啦！
今次黎到，未開門（晚市六點開始）已經好多人排隊。
叫咗好多野食，唯一美中不足係佢地唔會serve 茶，要自己另外叫的。
🌼梅醬秋葵
冇咩梅味，今餐最唔特別既小食，但係好味既
🌼浸炸茄子
茄子唔會太淋，岩岩好。
配合個醬汁，好開胃既前菜。
🌼燉煮豬雜
煮到好淋，好好味 💯
我仲用汁撈飯食 😁
🌼aged pork ribeye set (limit)
吉列熟成豚肉眼定食 (限定)
主角黎到！先試一口未點豬扒汁既味道。
O.M.G! 好juicy 好滑！ 豬味都好香濃！炸得香脆！
第二口，點埋個豬扒汁，再增添了風味！ 實在太好味了 😋😋😋
我最鍾意食配炸豬扒既椰菜絲 😆
呢度連配椰菜絲既醬汁都好高質！
仲配有超滑嘅薯仔沙律，日本飯同味噌湯。
一般黎講，每個人都叫set 的話，椰菜絲同飯都可以無限添加，不過由於我同朋友想試多啲唔同嘅嘢食，所以只叫咗一個set。
🌼 炸生蠔
一樣炸得香脆，裡面個蠔都仲keep到好滑同juicy 🥰
🌼柚子雪芭
daily sorbet.
入面有柚子皮，食埋個酸酸甜甜既sorbet 黎到finish 今餐晚餐，大滿足！ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Porker (中環)
中環閣麟街26號地舖
梅醬秋葵
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浸炸茄子
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燉煮豬雜
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燉煮豬雜
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炸蠔
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柚子雪芭
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