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2022-06-24
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餐廳主打🇯🇵日式壽喜燒木系🪵嘅裝潢俾人一種悠和嘅感覺🌿環境非常舒適☺️仲有專人幫你整野食全程坐低等食就可以啦👍🏼🔸日本產特選黑毛A5和牛壽喜燒 $689每一份壽喜燒套餐都會包一份前菜拼盤、野菜鍋同埋餐後甜品。講咗主角A5和牛先，一份有三塊，唔好睇得三塊以為好少，實質係每一塊都勁大塊，店員仲好貼心咁幫食客烹調埋👍A5和牛脂肪比較多，比較適合煮熟d先食，和牛牛味好濃，肉質嫩滑入口即溶，由於脂肪比較多，較完之後油脂味勁香，食落亦都好juicy。真係頂級享受😍🔸日本產黑毛和牛(赤身肉)壽喜燒 $529A3和牛對比起A5和牛就比較無咁多脂肪，肉身顏色亦比較赤食，呢款和牛我就推薦唔好煮太熟，咁樣就更加食到佢比A5和牛更香濃嘅牛味🤤雖然佢脂肪比較少，不過食落完全唔韌，點埋生雞蛋汁食就更加正😍🔸前菜拼盤前菜拼盤非常豐富，包含咗四款食材，分別係三文魚籽生蠔、和牛他他、日本蕃茄同埋柚子蘿蔔，店員推薦依次序進食。生蠔好肥美，鮮甜得嚟完全唔腥，配埋三文魚籽食勁好味。和牛他他配埋鵪鶉蛋黃食口感好豐富，牛味亦好濃😋🔸野菜鍋食完和牛壽喜燒後店員就會幫食客準備野菜鍋。野菜鍋有多種疏菜，包括南瓜、洋蔥、豆腐、娃娃菜、香菇
木系🪵嘅裝潢
俾人一種悠和嘅感覺🌿
環境非常舒適☺️
仲有專人幫你整野食
全程坐低等食就可以啦👍🏼
🔸日本產特選黑毛A5和牛壽喜燒 $689
每一份壽喜燒套餐都會包一份前菜拼盤、野菜鍋同埋餐後甜品。講咗主角A5和牛先，一份有三塊，唔好睇得三塊以為好少，實質係每一塊都勁大塊，店員仲好貼心咁幫食客烹調埋👍A5和牛脂肪比較多，比較適合煮熟d先食，和牛牛味好濃，肉質嫩滑入口即溶，由於脂肪比較多，較完之後油脂味勁香，食落亦都好juicy。真係頂級享受😍
🔸日本產黑毛和牛(赤身肉)壽喜燒 $529
A3和牛對比起A5和牛就比較無咁多脂肪，肉身顏色亦比較赤食，呢款和牛我就推薦唔好煮太熟，咁樣就更加食到佢比A5和牛更香濃嘅牛味🤤雖然佢脂肪比較少，不過食落完全唔韌，點埋生雞蛋汁食就更加正😍
🔸前菜拼盤
前菜拼盤非常豐富，包含咗四款食材，分別係三文魚籽生蠔、和牛他他、日本蕃茄同埋柚子蘿蔔，店員推薦依次序進食。生蠔好肥美，鮮甜得嚟完全唔腥，配埋三文魚籽食勁好味。和牛他他配埋鵪鶉蛋黃食口感好豐富，牛味亦好濃😋
🔸野菜鍋
食完和牛壽喜燒後店員就會幫食客準備野菜鍋。野菜鍋有多種疏菜，包括南瓜、洋蔥、豆腐、娃娃菜、香菇、蘿蔔等等。食完和牛食返疏菜清清地真係Perfect😍野菜鍋會用壽喜燒汁同埋鰹魚湯汁去煮，煮完後疏菜勁入味，配埋蛋汁食就仲正🤩
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