大壹燒鵝 (登輝大廈)

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跟家人到銅鑼灣購物，家人說很久沒吃燒味。經網上查看，「大壹燒鵝」就在附近，便走去。大壹燒鵝滋味全餐十分豐富，價錢實惠。全餐包含郊外油菜、絲苗白飯(另付$5轉米粉、瀨粉)、老火靚湯各一客。另可以優惠價加配飲品。掃二維碼自助落單，十分方便。我們點了兩份大壹燒鵝滋味全餐和一份燒鵝(例牌-上庄)， 還點了一杯鹹檸檬七喜。食物送上，非常豐富❣️ 燒鵝(例牌-上庄)燒鵝送上時香氣撲鼻，油香四溢。燒鵝肉厚脂肪少，皮脆肉嫩、入味多汁、越嚼越香，甘香可口。配以酸梅醬食用，增添滋味。❣️ 大壹燒鵝滋味全餐：叉燒、燻蹄配瀨粉叉燒：厚切叉燒色澤鮮明、邊緣帶焦香。肉質軟嫩，蜜味濃郁，甜而不膩，十分美味， 一試難忘。燻蹄：口感爽口，嚐到微酸醋香味道，清新好味又開胃。老火靚湯：真材實料。熱呼呼的合掌瓜豬展湯，味道清甜，滋陰潤燥，適合這氣候。郊外油菜：西生菜配上蠔油，新鮮。瀨粉：口感爽滑而不韌，配上清甜湯底，不錯。❣️ 大壹燒鵝滋味全餐：油雞、燒腩仔配瀨粉油雞：外表具光澤，氣味清香，味道帶清甜，肉質滑嫩，油而不膩。燒腩仔：外皮酥脆，咬下去時可以聽到清脆的聲音。肉質鬆化多汁，脂肪及瘦肉比例相稱均勻，調味剛好。🍹 鹹檸檬七喜大