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2025-02-02
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每次去越南旅遊,必試Pho和越南咖啡,今天特意來這家越南風Cafe試試,裝修風格走清新路線,Non是越南文,意思是草帽,玩味十足越南黑咖啡 $45越南的咖啡非常出名,沒想到這杯味道如此正宗,跟在越南喝一樣,啡味香濃撲鼻每碗河粉附一小碟香料,青檸和芽菜越式生牛肉湯河粉 $88+$10 牛丸生牛肉上桌時仍帶粉紅色,用熱湯浸熟,口感嫩滑肉味濃郁,湯頭是清甜的牛骨湯,河粉滑溜彈牙,牛丸特濃牛味,好吃越式安格斯牛肉湯河粉 $108+$20 生牛肉安格斯牛肉和生牛肉的分別,在於安格斯牛肉油脂較平均,口感淋滑,生牛肉則牛肉味較濃,看自己個人口味
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