營然 (Closed)

成日聽人講，出街食飯通常都健康。今日我就要打破呢句說話！全因俾我發現咗位於喺北角炮台山嘅小清新小店—營然。店舖面積唔係好大，走簡樸文青路線又帶點工業風。餐廳食物款式唔係好多，主打手撕雞/蔥油雞飯同餃子。仲有多款自家設計嘅養生花茶。我同友人分別嗌咗一個蔥油雞飯、香菇粟米餃子拼蟲草花鮮肉餃子配上海麵。另加左一碟菜芯苗同娃娃菜。蔥油雞飯嘅雞件位置係脾位，啖啖肉之餘，肉質亦非常嫩滑。餃子內餡料十足，皮薄多汁。豬肉偏瘦不肥膩。上海麵質感煙韌，好味呀！要食得均衡，菜係一定要食既。兩個字形容：清甜。至於花茶方面，我地就叫咗「顏值up茶療」同「平心靜氣佛系茶療」，前者味道帶微酸；後者味道清香帶微微蜜糖味，飲完好舒服！