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2024-05-06
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小編好喜歡食牛腩，平時食粉麵都會配牛腩，今日到油麻地行街時發現有一間牛腩專門店，更加售賣平時少見的崩沙腩，撞正午飯時間，我就點了一碗崩沙腩河粉和一枝豆漿。崩沙腩是牛腩的一種，是牛的橫膈膜，表面有一層橫膈膜連著腩肉，筋膜連著肉。崩沙腩炆到軟腍味香，肥瘦剛剛好。大推!配菜有三大塊白蘿蔔，白蘿蔔爽甜無渣，減低了大口食肉帶來的油膩感。幼河粉滑溜，份量滿滿，胃口算大的小編都吃不完。整體性價比高值得一提的是小店職員態度好、用心服務客人，值得一讚👍小編一定會再去光顧。#油麻地美食#油麻地#牛腩#foodie#hkfoodie#香港必食#香港美食#香港网红打卡#香港美食探店#moodzfoodie#moodzfoodz
崩沙腩是牛腩的一種，是牛的橫膈膜，表面有一層橫膈膜連著腩肉，筋膜連著肉。崩沙腩炆到軟腍味香，肥瘦剛剛好。大推!
配菜有三大塊白蘿蔔，白蘿蔔爽甜無渣，減低了大口食肉帶來的油膩感。
幼河粉滑溜，份量滿滿，胃口算大的小編都吃不完。整體性價比高
值得一提的是小店職員態度好、用心服務客人，值得一讚👍小編一定會再去光顧。
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崩沙腩河
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