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2018-11-22
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放工去尖沙咀行街,見到呢間新開既拉麵店,就入去試下!拉麵店主打雞白湯拉麵,係香港比較多豬骨或者醬油湯底,柚子雞白湯就真係第一次起香港見到!見佢小食有餃子同日式燒雞串,點知日式燒雞串已經賣哂lu~不過師傅就話有一個餐牌未有既柚子汁沙律,我係柚子控當然要試試!-柚子汁沙律有蝦,秋葵同沙律菜,柚子汁好清新好開胃!煎得香脆的餃子同埋裡面豐富既肉汁令我地食到停唔到口,好想encore,不過要留肚食主角拉麵呀!湯底每日用大量雞肉同雞骨新鮮熬煮,湯係奶白帶微黃色,濃郁的湯底唔油膩,味道鮮甜美味,加上柚子的清香,飲落去好清爽,我差唔多飲哂成碗!每碗拉麵都有兩塊雞叉燒同一塊豬叉燒,半熟蛋同埋粟米。雞叉燒好嫩滑,入口軟腍;值得一提既係粟米,平時拉麵店的粟米大多係一粒粒既罐頭粟米,呢度係成塊粟米咁上,睇得出師傅既用心製作!試左一啖朋友既雞白湯拉麵,下次黎一於要再食!拉麵價錢合理,性價比高,味道拍得住好多大牌子既拉麵~平時食拉麵感覺都好油膩,但我覺得呢碗無咩味精,比較健康!飲品方面有好多選擇~好多出面冇既飲品!叫左富士山柚子梳打同埋完熟桃味梳打。山葵薑汁梳打同埋靜岡抹茶可樂都好吸引呀,下次再黎要試下!柚子汁沙
見佢小食有餃子同日式燒雞串,點知日式燒雞串已經賣哂lu~不過師傅就話有一個餐牌未有既柚子汁沙律,我係柚子控當然要試試!
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柚子汁沙律有蝦,秋葵同沙律菜,柚子汁好清新好開胃!煎得香脆的餃子同埋裡面豐富既肉汁令我地食到停唔到口,好想encore,不過要留肚食主角拉麵呀!
湯底每日用大量雞肉同雞骨新鮮熬煮,湯係奶白帶微黃色,濃郁的湯底唔油膩,味道鮮甜美味,加上柚子的清香,飲落去好清爽,我差唔多飲哂成碗!
$82
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試左一啖朋友既雞白湯拉麵,下次黎一於要再食!拉麵價錢合理,性價比高,味道拍得住好多大牌子既拉麵~平時食拉麵感覺都好油膩,但我覺得呢碗無咩味精,比較健康!
$78
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飲品方面有好多選擇~好多出面冇既飲品!叫左富士山柚子梳打同埋完熟桃味梳打。山葵薑汁梳打同埋靜岡抹茶可樂都好吸引呀,下次再黎要試下!
柚子汁沙律+柚子雞白湯拉麵+柚子梳打~令我有去到日本京都的感覺!好滿足啊~食食下見到有食客推門想入黎,但係可惜已經賣哂喇,因為湯底每日新鮮熬煮,限量供應,如果想食記住要早d黎呀!
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