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2016-10-01
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✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。初秋陶源品鮮蟹。✰•*˚ ✿✿舌尖上的美孚✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 「秋風起，蟹腳肥」，食大閘蟹時節又到 既然大閘蟹來到最當造的季節，朋友即約去吃蟹！ 陶源比較就腳，一入就見到一大堆大閘蟹放在蒸爐上「候命」！ 即點即蒸，大閘蟹「眼仔碌碌」，蟹腳生猛活潑，看得人垂涎三尺 和朋友和自點了5両大閘蟹與4両大閘蟹 ($128/$168) 等著吃蟹的時候，先來品嚐一個蟹粉小籠包 ($28) 一咬就是蟹湯，湯汁甘香，皮薄而肉餡多多，口感豐腴 再來一碟香噴噴的蟹粉扒翡翠($158) 金黃色蟹膏從視覺上已令人垂涎， 入口就是翡翠苗的清甜與蟹粉的香鮮 好快清碟！ 主角上場：大閘蟹大小俱鮮美 一打開就是金黃色蟹膏，而吸吮出蟹肉汁的鮮甜 蟹肉咬落就是肥美鮮甜，已非常美味 再醮點醋，又是另一絕鮮！ 公蟹有乳白黏滑的膏，甚是鮮美 狂掃蟹香滋味後，當然來碟炒飯才正！ 熱辣辣充滿鑊氣，就是這種味道！ 大閘蟹始終是非常寒涼的食物 甜品點了碗薑茶湯丸 夠薑夠辣，一吃驅寒舒暢 小評： 味道：★★★★☆ 環境：★★★☆☆ 服務：★★★★☆ 衛生：★
✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。初秋陶源品鮮蟹。✰•*˚
✿✿舌尖上的美孚✿✿
❤餓底飯聚❤
❤
「秋風起，蟹腳肥」，食大閘蟹時節又到
既然大閘蟹來到最當造的季節，朋友即約去吃蟹！
陶源比較就腳，一入就見到一大堆大閘蟹放在蒸爐上「候命」！
即點即蒸，大閘蟹「眼仔碌碌」，蟹腳生猛活潑，看得人垂涎三尺
和朋友和自點了5両大閘蟹與4両大閘蟹 ($128/$168)等著吃蟹的時候，先來品嚐一個蟹粉小籠包 ($28)
一咬就是蟹湯，湯汁甘香，皮薄而肉餡多多，口感豐腴
再來一碟香噴噴的蟹粉扒翡翠($158)金黃色蟹膏從視覺上已令人垂涎，
入口就是翡翠苗的清甜與蟹粉的香鮮
好快清碟！
主角上場：大閘蟹大小俱鮮美一打開就是金黃色蟹膏，而吸吮出蟹肉汁的鮮甜
蟹肉咬落就是肥美鮮甜，已非常美味
再醮點醋，又是另一絕鮮！
公蟹有乳白黏滑的膏，甚是鮮美
狂掃蟹香滋味後，當然來碟炒飯才正！熱辣辣充滿鑊氣，就是這種味道！
大閘蟹始終是非常寒涼的食物甜品點了碗薑茶湯丸
夠薑夠辣，一吃驅寒舒暢
小評：味道：★★★★☆
環境：★★★☆☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★★
抵食：★★★★☆
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