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2022-10-10
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門口佈置很多日本風的海報與小燈籠好似準備去日本花火會的感覺首先來一客六款刺身拼盤擺盤好有氣勢兩款鯛魚吞拿魚帶子蝦銀鱈魚等較喜歡銀鱈魚與鯛魚另外炸白蝦 與sake 係絕配送酒一客唔夠喉,幾個人叫多一客再滿足D第一次試炸白子外脆,內裡質感軟滑口感幾特別 個人覺得最好食係池魚剌身好新鮮,無咩魚腥味好有質感另外幾有驚喜嘅係焦糖菠蘿見到隔離檯都有叫到望落幾吸引焦糖菠蘿製作要少少時間超脆焦糖,菠蘿好甜一D都唔酸大大件咬落口,好食想食多幾串整體環境真係坐得舒服,天花唔壓頂,就算其他客人飲酒傾下計都唔會覺得好嘈,因為真係好怕去坐得好迫又嘈嘅居酒屋,呢到岩哂我價錢方面屬中高價,但食物 服務 環境都係有番相對質素 好似有時令吞拿魚主題,下次都想黎試下。
好似準備去日本花火會的感覺
首先來一客六款刺身拼盤
擺盤好有氣勢
兩款鯛魚
吞拿魚
帶子
蝦
銀鱈魚等
較喜歡銀鱈魚與鯛魚
另外炸白蝦 與sake 係絕配
送酒一客唔夠喉,幾個人叫多一客再滿足D
第一次試炸白子
外脆,內裡質感軟滑
口感幾特別
個人覺得最好食係池魚剌身
好新鮮,無咩魚腥味
好有質感
另外幾有驚喜嘅係焦糖菠蘿
見到隔離檯都有叫到望落幾吸引
焦糖菠蘿製作要少少時間
超脆焦糖,菠蘿好甜一D都唔酸
大大件咬落口,好食想食多幾串
整體環境真係坐得舒服,
天花唔壓頂,就算其他客人飲酒傾下計
都唔會覺得好嘈,因為真係好怕去坐得好迫又嘈嘅居酒屋,呢到岩哂我
價錢方面屬中高價,但食物 服務 環境
都係有番相對質素
好似有時令吞拿魚主題,
下次都想黎試下。
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