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2023-11-05
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白鰻嘅肉質非常鮮嫩。白鰻屬於淡水魚,佢嘅肉質綿密又滑嫩,入口即化。經過鹽燒處理後,白鰻肉質更加緊實,保持住優秀嘅口感同質感燒白鰻嘅風味獨特。鹽燒處理令白鰻散發出一種微鹹嘅香氣,同時提升咗鰻魚嘅鮮甜味道。呢種微鹹嘅風味同鮮甜嘅味道相互融合,帶嚟一種濃郁而又平衡嘅口味外觀十分誘人。白鰻經過鹽燒處理後,表面呈現出金黃色,微微透出一層香脆嘅鹽燒皮。
燒白鰻嘅風味獨特。鹽燒處理令白鰻散發出一種微鹹嘅香氣,同時提升咗鰻魚嘅鮮甜味道。呢種微鹹嘅風味同鮮甜嘅味道相互融合,帶嚟一種濃郁而又平衡嘅口味
外觀十分誘人。白鰻經過鹽燒處理後,表面呈現出金黃色,微微透出一層香脆嘅鹽燒皮。
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