Video
Read full review
2018-05-13
1852 views
上週來過澳門逸園中心吃飯，無意中在電梯中看到古今Premium 這家店的名字，八掛在OPENRICE 查了一下，看到他們的菜式蠻特別，於是訂了今天來試一試進去這家店的第一感覺是 ”家的感覺”🏠～ 裝潢以淺木色為主配上柔和的燈光，感覺很舒服自在！還設有bar枱，可以跟朋友摸著酒杯傾傾心事，感覺很棒！餐牌有很多選擇，有串燒、刺身、壽司，當中以卷物為主打，有很多不同的款式， 實在很難選擇，於是我們請店員推介一下^^龍捲風沙律看到這名字，腦海一直盤旋著周杰倫那首歌曲🙈這沙律賣相真像龍捲風，一層捲著一層，很特別！但它的份量並不是「一陣風」，份量蠻多的！材料以蟹柳、沙律菜、海藻為主，醬汁偏酸，我喜歡💕 蟹柳很多，配上海藻別有一番風味，十分意外串燒 點了三款串燒，雞奕、帶子及一口牛！串燒上都灑了黑椒，好香！一口牛燒到半生熟，肉質鮮嫩帶子肉質爽口鮮甜雞奕燒得香脆來到古今，必定要試一下卷物，是這家店的招牌食物。今次選了極. 金龍卷、忘不了您、蜘蛛及焗蝦芝士卷。“蜘蛛”是這裡出名的卷物之一，聽到這名字很特別，原來是軟殼蟹壽司卷，以軟殼蟹、牛油果、蟹柳而成，卷上再些蟹子，再配上特制的醬汁，十分美味。極. 金
進去這家店的第一感覺是 ”家的感覺”🏠～ 裝潢以淺木色為主配上柔和的燈光，感覺很舒服自在！還設有bar枱，可以跟朋友摸著酒杯傾傾心事，感覺很棒！
餐牌有很多選擇，有串燒、刺身、壽司，當中以卷物為主打，有很多不同的款式， 實在很難選擇，於是我們請店員推介一下^^龍捲風沙律
龍捲風沙律
21 views
0 likes
0 comments
材料以蟹柳、沙律菜、海藻為主，醬汁偏酸，我喜歡💕 蟹柳很多，配上海藻別有一番風味，十分意外串燒
串燒
31 views
0 likes
0 comments
卷物
20 views
0 likes
0 comments
蜘蛛
18 views
0 likes
0 comments
“蜘蛛”是這裡出名的卷物之一，聽到這名字很特別，原來是軟殼蟹壽司卷，以軟殼蟹、牛油果、蟹柳而成，卷上再些蟹子，再配上特制的醬汁，十分美味。
極. 金龍卷
極. 金龍卷
18 views
0 likes
0 comments
長長的一條金龍卷，以珍寶虎蝦及芝士而成，上層放上滑嫩肥美的三文魚及少許芝士作點綴！
極. 金龍卷
16 views
0 likes
0 comments
天婦羅虎蝦口感彈牙，芝士味濃郁，配上特制的醬汁及芥末沙律醬，非常惹味。
九州豚肉海鮮韭菜鍋
九州豚肉海鮮韭菜鍋
34 views
0 likes
0 comments
對於很多人都不愛吃韭菜，看到這個鍋應該會被嚇到。剛好我跟朋友都很愛吃，在menu看到二話不說就點了，因為這韭菜鍋實在少有。
這韭菜鍋的韭菜就像一座山，上面加了幾片雲吞皮。當我們在想它這樣單調的時候，朋友把韭菜拌勻了，發現原來韭菜下面埋了很多豚肉和海鮮。
九州豚肉海鮮韭菜鍋
31 views
0 likes
0 comments
店員說這些韭菜是由九州直送，所以非常新鮮。豚肉肉質鮮嫩，海鮮包括尤魚、蜆及蝦都很爽口，湯底吸收了韭菜、豚肉、海鮮的精華，蠻鮮甜的。
總括而言，雖然是簡單的配搭，但卻看得出餐廳的用心及創意，是一家不錯的餐廳。
Post
