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2025-03-13
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同朋友去左船街既Flagship食晚飯 唔講唔覺個店名同街名都好夾喎餐廳係合和酒店隔離 店舖有兩層 裝修以木色為主餐牌一頁寫哂另外牆上黑板有廚師推介店員好有禮貌 會主動介紹食物既特色流心水牛芝士沙律沙律個賣相好靚 有炸羽衣甘藍 洋蔥絲 同蕃茄粉 店員叫我地將全部材料攪拌先食 然後見我地唔係好熟手就主動幫我地攪勻佢底部既洋蔥絲都唔少 要將全部材料混和都要D技巧脆脆地羽衣甘藍加埋酸甜洋蔥蕃茄 同濃郁既水牛芝士一齊食好開胃21天熟成厚切豬扒連埋骨既豬鞍好厚身 肉質嫩滑無筋用6小時慢煮鎖住肉汁 咬落好JUICY配菜既四季豆 瓜同蘑菇炒過好香口 原個蒜頭更惹味冬蔭功大蝦意粉店員介紹呢個意粉時話有冬蔭功既酸甜味道不過唔辣 兩隻大蝦都好彈牙 醬汁聞落係冬蔭功既香味 食落係有清新既酸爽味 唔食辣既朋友絶對可以一試
餐廳係合和酒店隔離 店舖有兩層 裝修以木色為主
餐牌一頁寫哂另外牆上黑板有廚師推介
店員好有禮貌 會主動介紹食物既特色
流心水牛芝士沙律沙律個賣相好靚 有炸羽衣甘藍 洋蔥絲 同蕃茄粉 店員叫我地將全部材料攪拌先食 然後見我地唔係好熟手就主動幫我地攪勻佢
底部既洋蔥絲都唔少 要將全部材料混和都要D技巧
脆脆地羽衣甘藍加埋酸甜洋蔥蕃茄 同濃郁既水牛芝士一齊食好開胃
21天熟成厚切豬扒連埋骨既豬鞍好厚身 肉質嫩滑無筋
用6小時慢煮鎖住肉汁 咬落好JUICY
配菜既四季豆 瓜同蘑菇炒過好香口 原個蒜頭更惹味
冬蔭功大蝦意粉店員介紹呢個意粉時話有冬蔭功既酸甜味道不過唔辣 兩隻大蝦都好彈牙
醬汁聞落係冬蔭功既香味 食落係有清新既酸爽味 唔食辣既朋友絶對可以一試
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