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2024-06-26
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最近同朋友去咗太子大南街嘅八不‧壽喜燒，呢間餐廳主打日本菜、火鍋同烏冬，環境舒適，彷彿去左日本嘅感覺。我哋點咗$630嘅壽喜燒套餐 (人氣滿滿二人餐)，包括咗幾款美味嘅食材。首先係365日全穀飼嘅黑安格斯小排150g，牛肉鮮嫩多汁，入口即化，油花分佈均勻，非常美味。然後係澳洲M9+全血和牛100g，呢款牛肉質感細膩，脂肪豐富，煮完壽喜燒湯底更加香滑，真係一絕。野菜拼盤種類多，有菇類、豆腐、蔬菜等，配搭壽喜燒湯底，食得好健康。日本雞蛋2隻，用嚟打蛋液，浸濕咗嘅肉同菜更添滑溜同香濃。吉列千層豬非常驚喜，豬肉層層疊疊，炸得香脆，外脆內嫩，唔油膩，配埋特製醬汁，好味到停唔到口。飲品方面，我哋叫咗日本木村富士柚子汁，柚子味清新，酸甜適中；仲有日本木村完熟水蜜桃汽水，水蜜桃味濃郁，氣泡細緻，非常解渴，兩款都好適合配壽喜燒食。八不‧壽喜燒嘅食物質素高，每道菜都好有特色，推薦大家嚟試試，特別係鐘意日本火鍋嘅朋友，一定唔會失望！
我哋點咗$630嘅壽喜燒套餐 (人氣滿滿二人餐)，包括咗幾款美味嘅食材。首先係365日全穀飼嘅黑安格斯小排150g，牛肉鮮嫩多汁，入口即化，油花分佈均勻，非常美味。然後係澳洲M9+全血和牛100g，呢款牛肉質感細膩，脂肪豐富，煮完壽喜燒湯底更加香滑，真係一絕。
野菜拼盤種類多，有菇類、豆腐、蔬菜等，配搭壽喜燒湯底，食得好健康。日本雞蛋2隻，用嚟打蛋液，浸濕咗嘅肉同菜更添滑溜同香濃。
吉列千層豬非常驚喜，豬肉層層疊疊，炸得香脆，外脆內嫩，唔油膩，配埋特製醬汁，好味到停唔到口。
飲品方面，我哋叫咗日本木村富士柚子汁，柚子味清新，酸甜適中；仲有日本木村完熟水蜜桃汽水，水蜜桃味濃郁，氣泡細緻，非常解渴，兩款都好適合配壽喜燒食。
八不‧壽喜燒嘅食物質素高，每道菜都好有特色，推薦大家嚟試試，特別係鐘意日本火鍋嘅朋友，一定唔會失望！
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