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2014-05-07
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長假期前收半晝，到尖沙咀加連威老道附近購買一些出行用品，行到累要補充一下體力，搜OPENRICE發現這間麵家，見評價不錯又近近地，就去試試吧！雖然地圖顯示好像很近，但都要探索一番，門口有點不甚起眼，我走過了要走回頭才找到！終於可以坐低抖抖，喜歡試新野的我，就點了餐牌上兩款別的地方吃不到的兩味 ﹣ 牛柏葉加雞腸麵。不到一會碗麵就送到桌上，鮮黃的雞腸配青翠的蔥，顏色鮮艷令我馬上對它產生好感；雞腸食落去爽口鮮甜，而且應該洗得幾乾淨，而牛柏葉是那種無經漂白的黑柏葉，彈牙有咬口；味道方面，因為都是白灼，雞腸味道挺清鮮，黑柏葉就基本無甚味道，想味濃點就醮他們附上的豉油就好。價錢方面算均真，餸多到完全覆蓋下面的麵，食完，還想休息多一會，便叫了杯咖啡飲，頗美好的一個下午！
終於可以坐低抖抖，喜歡試新野的我，就點了餐牌上兩款別的地方吃不到的兩味 ﹣ 牛柏葉加雞腸麵。不到一會碗麵就送到桌上，鮮黃的雞腸配青翠的蔥，顏色鮮艷令我馬上對它產生好感；雞腸食落去爽口鮮甜，而且應該洗得幾乾淨，而牛柏葉是那種無經漂白的黑柏葉，彈牙有咬口；味道方面，因為都是白灼，雞腸味道挺清鮮，黑柏葉就基本無甚味道，想味濃點就醮他們附上的豉油就好。
價錢方面算均真，餸多到完全覆蓋下面的麵，食完，還想休息多一會，便叫了杯咖啡飲，頗美好的一個下午！Post
