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2021-05-08
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北角匯近碼頭同巴士總站，新開左間西餐！頭盤—用紅菜頭醃製的煙三文魚，底部配上薯蓉同椰菜花蓉，個樣似壽司，食落去魚同薯蓉好夾另外仲食左酥炸單骨雞翼，同炸沙甸魚炸雞翼同沙甸魚都炸得0岩0岩好！食到唔停口😍炸薯條愛好者有福了！！！只要你order 一份主菜就可以兩小時內無限refill 炸薯條！新開餐廳嘅炸薯條永遠都係最正嘅，新鮮熱辣香脆😋四個主菜，質素都好好。包括慢煮。烤西班牙伊比利亞豬架，剛剛好熟，豬肉鬆軟，配上蘋果蓉，酸酸甜甜唔肥膩！香煎帶子配黑松露蘑菇意大利飯帶子大大粒，唔會over cooked ，蘑菇量多，意大利飯粒粒分明唔會硬骨骨，推薦！XO醬龍蝦尾配飲管粉因為有小朋友，所以要求走XO醬，怕會辣。反而咁樣可以食到更加濃嘅龍蝦味，意大利粉粗粗，未食以為煮耐左，原來軟硬適中，幾好味。炭燒美國頂級封門柳我特登Google一下究竟封門柳係牛嘅邊個部位，原來全隻牛得一條封門柳，出名油脂少肉味香濃！雖然油脂少，但唔會咬唔開，配上特別汁醬，我平時少食牛都覺得唔錯🤩出色嘅甜品，係呢間餐廳的另一驚喜本以為只有主菜好味，甜品味道應該無咩驚喜，但係佢地個紅酒啤梨，真係食完都仲掛住陣味，廚師話用左三種
頭盤—用紅菜頭醃製的煙三文魚，底部配上薯蓉同椰菜花蓉，個樣似壽司，食落去魚同薯蓉好夾
另外仲食左酥炸單骨雞翼，同炸沙甸魚
炸雞翼同沙甸魚都炸得0岩0岩好！食到唔停口😍
炸薯條愛好者有福了！！！只要你order 一份主菜就可以兩小時內無限refill 炸薯條！新開餐廳嘅炸薯條永遠都係最正嘅，新鮮熱辣香脆😋
四個主菜，質素都好好。
包括
慢煮。烤西班牙伊比利亞豬架，剛剛好熟，豬肉鬆軟，配上蘋果蓉，酸酸甜甜唔肥膩！
香煎帶子配黑松露蘑菇意大利飯
帶子大大粒，唔會over cooked ，蘑菇量多，意大利飯粒粒分明唔會硬骨骨，推薦！
XO醬龍蝦尾配飲管粉
因為有小朋友，所以要求走XO醬，怕會辣。反而咁樣可以食到更加濃嘅龍蝦味，意大利粉粗粗，未食以為煮耐左，原來軟硬適中，幾好味。
炭燒美國頂級封門柳
我特登Google一下究竟封門柳係牛嘅邊個部位，原來全隻牛得一條封門柳，出名油脂少肉味香濃！
雖然油脂少，但唔會咬唔開，配上特別汁醬，我平時少食牛都覺得唔錯🤩
出色嘅甜品，係呢間餐廳的另一驚喜
本以為只有主菜好味，甜品味道應該無咩驚喜，但係佢地個紅酒啤梨，真係食完都仲掛住陣味，廚師話用左三種中國香草同紅酒浸啤梨，我食晒成碟都食唔出係咩香草🧐等我下次再去食過，食得出再話大家知😎
正所謂肚滿腸肥，食飽飽可以出去出面散散步，吹吹海風，非常滿意的一餐，下次再食過！
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